资产重组最新消息
≈≈德利股份605198≈≈(更新:21.08.31)
★2021年中期
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）主要业务
公司主营业务为浓缩果汁的加工生产及销售，是全球主要的浓缩果汁加工
企业之一。主要产品由浓缩苹果汁、浓缩梨汁和果糖逐渐发展为多品种浓缩果汁，包
括浓缩柠檬汁、浓缩桃汁、浓缩草莓汁、果浆、鲜榨果汁（NFC果汁）、香精等产品
。产品主要销给中国、美国、日本、俄罗斯、南非等国家和地区的著名饮料生产商、
贸易商，具有较高的市场占有率。
（二）经营模式
公司是国内最早涉足浓缩果汁加工生产的企业之一，自1996年成立以来，
在山东、陕西、山西、辽宁、江苏及四川省的原料果产区附近建有8个浓缩果汁加工
基地，拥有16条浓缩果汁生产线，浓缩果汁加工能力和生产规模居全国同行业前列。
2003年4月，公司H股在香港上市，是国内最早上市的浓缩果汁企业；2020年9月，公
司A股在上海证券交易所上市，成为国内第一家果汁饮料类“A+H”双上市企业。
公司建立自己完整的管理体系，经过历年来公司各部门的健全完善，已自
成系统，逐步形成“管理制度化、制度流程化、流程岗位化、控制信息化”的标准流
程，强化全员效益意识和成本意识，在不断提高产品质量的同时，控制产品成本，提
升企业的核心竞争力，为客户提供质高价优的产品与服务。
公司是国家级农业产业化重点龙头企业，全国农产品加工业出口示范企业
，中国食品工业出口百强企业。公司自成立以来，已累计支付给农民种植户原料果款
100多亿元，创汇20多亿美元。
（三）行业情况
根据中国证监会2012年修订的《上市公司行业分类指引》，公司所处行业
为“C-制造业”下的“C15-酒、饮料和精制茶制造业”；根据《国民经济行业分类》
，公司所处行业为“C-制造业”下的“C1523-果菜汁及果菜汁饮料制造”。
浓缩苹果汁是采用新鲜苹果为原料，经过挑选、清洗、破碎、压榨、浓缩
、杀菌等工艺，制成的一种果汁，是用于配制各种果汁及其饮料的最重要基料之一，
也用于酿造，是国内外市场上苹果醋和苹果酒的主要原料。中国浓缩苹果汁行业大规
模生产起始于上世纪九十年代后期，但由于中国有着丰富的苹果资源，发展速度十分
惊人，仅十年左右就占据了世界浓缩苹果汁市场超过50%的份额。1999年，美国拟对
中国浓缩果汁征收91.84%的反倾销税。面对严峻的形势，公司主动联合国内11家果汁
加工企业奋力应对，并代表中国企业应诉，打赢了“洋官司”。安德利果汁公司是唯
一获得零税率的公司。这一行动，挽救和保护了中国浓缩果汁行业，巩固了中国浓缩
果汁产业在国际浓缩果汁行业中的地位。
世界主要浓缩苹果汁的产区除中国外，欧洲为第二大产区，因此除了世界
经济的影响，欧洲浓缩苹果汁的产销情况也会影响到中国浓缩苹果汁的出口量和价格
。
目前世界苹果汁消费市场有80%集中在发达国家，发达国家对苹果汁的需求
已经基本形成刚性，需求量也保持较为稳定的状态。同时，公司认为发展中国家人口
众多，人们也越来越注重饮食的营养搭配，天然无添加的苹果汁无疑将是最好的选择
之一。这个正慢慢成熟的消费市场必将成为未来苹果汁消费的腾飞区。长期来看，健
康、纯天然的果汁将会受到越来越多消费者的喜爱。
二、经营情况的讨论与分析
（一）业务回顾
拓宽市场及产品多元化
2021年上半年，公司适应市场需求，在管理优势与资金优势的支撑下，始
终致力于以先进的生产技术、优良的产品品质及完善的客户服务在市场中赢得稳步发
展。经过多年的努力，公司的销售网络已扩展至世界主要国家和地区，包括美国、日
本、欧洲、大洋洲、非洲、南美洲诸国及中国内需市场。同时，随着公司成为国内首
家果汁饮料行业“A+H”双上市企业，公司在行业内的知名度得到了明显的提升，本
公司将乘势而上致力于新产品市场与客户群体开发，我们希望在未来继续努力开拓市
场，使销售份额有所增加。
开拓国内销售市场
公司继续与国内若干著名饮料加工生产商保持优质、稳定的合作关系，并
开发新的优良客户，开拓新的销售渠道。本着保持并增加市场占有率的原则开展销售
工作，及时了解市场与客户的需求情况，对每个询价做严谨分析并合理回复，及时把
握客户要求、市场信息以争取更多订单。
优化客户群体
公司在拓宽市场、提高市场占有率的同时，依托公司优质的产品质量，继
续对公司客户群体进行优化组合，积极寻求新客户，通过展会、拜访客户等多种渠道
增加与新客户交流合作的机会，与客户保持密切良好沟通，为客户提供最优质的服务
。目前，公司的客户群体主要是世界上著名的饮料生产商、贸易商。
完善公司管理体系，提高管理效率
以市场化为取向，完善公司运营管控体系、考核分配体系。以效益优先为
原则，优化公司资产、人力和技术等资源配置。以业绩为导向，推进全员绩效考核，
切实做到收入能增能减和奖惩分明，充分调动广大员工的积极性；进一步完善公司治
理结构以适应企业规模不断增长的趋势，提高管理效率。
（二）财务回顾
报告期内受全球疫情影响，国际航线的运费居高不下引起营业成本上涨，
人民币兑美元平均汇率升值造成公司外销收入下降，使公司的收入较去年同期相比，
略有减少。
2021年上半年公司毛利78,568,292.73元,毛利率为18.78%；2020年同期的
毛利137,230,677.61元,毛利率为29.19%。毛利总额以及毛利率下降，一方面是由于
人民币兑美元平均汇率升值造成产品销售价格下降所致；另一方面是本期主营业务成
本较上期增加，国际航线运费居高不下，而且公司本期将运费、进出口报关及仓储费
由销售费用纳入主营业务成本中核算；如果把去年同期运费等费用从销售费用调至主
营业务成本，上期毛利率为22.43%。
2021年上半年公司实现归属于母公司所有者的净利润51,837,891.19元，与
去年同期的86,490,641.69元相比，减少34,652,750.50元，降幅为40.07%。净利润减
少一方面人民币兑美元平均汇率升值造成公司外销收入下降；另一方面受全球疫情影
响，公司海运费大幅上升及持有股票等交易性金融资产公允价值下降所致。
报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况
有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
三、可能面对的风险
1、主要原材料供应不足风险
公司主要产品为浓缩苹果汁、苹果果糖（脱色脱酸浓缩苹果汁），其主要
原材料为苹果，苹果原料采购成本在上述产品成本中占比约65%左右，苹果原料价格
受气候条件、供求关系等多种因素的影响，原料果价格波动性的属性，是影响公司经
营成果的主要因素之一。
应对措施：公司凭借多年丰富的行业经验与雄厚的资金实力，以及对形势
的准确分析判断，收购季节天天追踪行业动态，及时调整收购策略，充分发挥各子公
司在原料果主产区域的优势，能够有效的平衡原料价格波动，控制采购成本。同时公
司凭借较强的科技实力、过硬的技术优势使得公司产能最大化，保障公司产品质量，
降低公司生产成本。
2、新冠肺炎疫情全球发展带来的经营环境不确定的风险
由于新冠肺炎疫情的持续，使得公司未来的经营环境存在不确定性。虽然
我国对新冠肺炎疫情进行了有效的管控，但由于病毒的变异，导致目前各地出现新冠
散发病例及扩散风险，可能会对公司的生产造成一定的影响。同时，海外疫情的肆虐
导致的物流不畅可能带来交货延误以及运输费用上升的风险，下游客户生产经营受到
疫情影响可能带来对公司产品需求下降或订货延迟的风险。
应对措施：公司一直密切关注事态发展对业务的影响，并制定了应急措施
，这些应急措施包括：根据事态的发展，组织全员进行核酸检测；增加物流运输选择
；与客户就交货时间进行谈判；持续关注国内外客户的经营状况，每天跟踪客户的回
款情况等多项措施，以抵御新冠肺炎疫情的不利影响。
3、依赖单一产品风险
本公司主营浓缩果汁的加工生产及销售，大部分产品销往国外。虽然目前
浓缩果汁需求在全球范围内比较稳定，但是本公司利润来源大部分依赖浓缩苹果汁单
一品种，浓缩苹果汁市场价格波动将会对公司生产经营产生不利影响。
应对措施：公司调整策略，减少对浓缩果汁产品的依赖，进一步寻求产品
销售多元化。公司适时开展与加大苹果果糖、梨果糖、饮用水等产品的研发、生产与
销售，扩大产品的多样化，如苹果果糖。随着国内著名饮料加工企业新产品的热销，
销售在逐年增长。
4、物流成本上升风险
公司外销的产品销售运输主要通过海运，如今国际贸易环境日益复杂，受
政策性治理和新冠肺炎疫情管控影响，各国港口均有不同程度的管控，作业效率下降
，海运周转出现不畅通的现象。由于目前全球疫情控制情况尚不乐观，全球经济形势
不确定性增加，总体海运需求波动增大，海运费用变动的不确定性增加，存在海运成
本上升的风险。
应对措施：公司实时关注国内外疫情发展形势，做好应对预案，同时和客
户及时沟通发货进展，最大限度减少海运成本上升带来的不利影响。
5、汇率风险
公司的主要经营位于中国境内，国内业务以人民币结算，出口业务主要以
美元结算，故公司已确认的外币资产和负责及未来的外币交易（外币资产和负债及外
币交易的计价货币主要为美元），存在汇率波动风险。
应对措施：本公司财务部门负责监控公司外币交易和外币资产及负债的规
模，以最大程度降低面临的汇率风险。为此，本公司会以签署远期结售汇合约来达到
规避汇率风险的目的。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）质量与品牌优势
作为国内最早在香港上市的浓缩果汁企业，公司拥有完善的质量管理体系
和食品安全管理体系，先后通过了ISO9001、HACCP、BRC、KOSHER和HALAL等认证，还
通过了可口可乐、百事可乐等国际知名企业的供应商审核。
公司先后获得了7项国家发明专利，14项科技成果通过了省级鉴定，参与起
草了3项国家标准，1项行业标准并颁布实施。在中国大陆、香港和美国注册商标四件
，并被评为“山东省著名商标”，生产的浓缩苹果清汁被评为“中国名牌产品”。公
司自主研发的技术先后获得“国家科学技术进步二等奖”、“中国专利金奖”、“山
东省科学技术奖”、“神农中华农业科技奖一等奖”等。
1999年，美国拟对中国浓缩果汁征收91.84%的反倾销税。面对严峻的形势
，公司主动联合国内11家果汁加工企业奋力应对，并代表中国企业应诉，打赢了“洋
官司”，安德利果汁公司是唯一获得零税率的公司。这一行动，不仅挽救和保护了中
国浓缩果汁行业，还在国际上树立了“安德利”这一金字招牌。
经过多年的激烈市场竞争，国内浓缩苹果汁行业市场份额逐步向几家龙头
企业聚集，公司是中国浓缩苹果汁行业龙头企业之一，公司现为香港主板、上交所主
板的“A+H”双上市公司，受到国内外客户的广泛认可，产销量规模、品牌及效益在
世界范围内处于领先地位。
（二）设备及技术优势
公司的生产加工设备为世界先进水平，为产品质量、在线实验以及科研成
果的产业化提供了有力的保障。公司于2003年投资4000多万元建立了集果汁工艺开发
、产品应用研究、产品安全分析等多种功能为一体的具有国际先进水平的研发中心，
占地2200平方米，拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检测的专业人才，科
研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可。
研发中心配备了世界一流水平的果汁小试线、香精低温浓缩中试装置、实
验仪器等设备，可进行果蔬加工技术及新产品的研发，为公司新产品研发提供了技术
、设备及人才上的有利支持。
公司建立了具有国际先进水平的研发中心，先后被认定为国家苹果加工技
术研发分中心、山东省苹果汁加工工程技术研究中心、山东省苹果精深加工技术重点
实验室、山东省企业技术中心。公司拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检
测的专业人才，科研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可，在相关
行业单位有较高知名度。
（三）团队与管理优势
公司通过不断的发展，已历练成一支持续稳定、富于活力和创新力的高效
团队，实现了以ISO9001质量管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制
规范化、日常管理制度化、保证了公司产品的稳定生产，也使得公司的优质产品得到
了全球客户的广泛认可。
公司建立的管理体系，经过历年来各部门的健全、完善已自成系统，逐步
形成“管理制度化、制度流程化、流程岗位化、控制信息化”的标准流程，强化全员
效益意识和成本意识，不断提升企业的核心竞争力。
（四）客户与营销优势
公司产品主要包含浓缩苹果汁、浓缩梨汁和果糖，以浓缩苹果汁为主。产
品主要销给中国、美国、日本、欧洲、俄罗斯、南非等世界各地的客户，具有较高的
市场占有率。在客户选择上，公司关注行业地位、信用度、采购量，争取与有品牌、
有发展、有实力的客户合作，主要产品销售分布合理。
公司产品的优质质量和售后服务，得到客户的认可，公司已经与可口可乐
、百事可乐、卡夫、亨氏、雀巢、伊利、娃哈哈、农夫山泉等国内外知名企业建立了
长期稳定的合作关系。
（五）产能布局与规模优势
公司创建以来，先后在山东、陕西、山西、辽宁、江苏、四川省的原料果
产区周边建有8个浓缩果汁加工基地，拥有16条浓缩果汁生产线，浓缩果汁加工能力
和生产规模居全国同行业前列。
★2020年年度
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、经营情况讨论与分析
拓宽市场及产品多元化
2020年度，公司适应市场需求，在管理优势与资金优势的支撑下，始终致
力于以先进的生产技术、优良的产品品质及完善的客户服务在市场中赢得稳步发展。
经过多年的努力，公司的销售网络已扩展至世界主要国家和地区，包括美国、日本、
欧洲、大洋洲、非洲、南美洲诸国及中国内需市场。同时，随着公司成为国内首家果
汁饮料行业“A+H”双上市企业，公司在行业内的知名度得到了明显的提升，本公司
将乘势继续致力于新产品市场与客户群体开发，我们希望在未来继续努力开拓市场，
使销售份额有所增加。
开拓国内销售市场
公司继续与国内若干著名饮料加工生产商保持优质、稳定的合作关系，并
开发新的优良客户，开拓新的销售渠道。本着保持并增加市场占有率的原则开展销售
工作，及时了解市场与客户的需求情况，对每个询价做严谨分析并合理回复，及时把
握客户要求、市场信息以争取更多订单。
优化客户群体
公司在拓宽市场、提高市场占有率的同时，依托公司优质的产品质量，继
续对公司客户群体进行优化组合，积极寻求新客户，通过展会、拜访客户等多种渠道
增加与新客户交流合作的机会，与客户保持密切良好沟通，为客户提供最优质的服务
。目前，公司的客户群体主要是世界上著名的饮料生产商、贸易商。
完善公司管理体系，提高管理效率
以市场化为取向，完善公司运营管控体系、考核分配体系。以效益优先为
原则，优化公司资产、人力和技术等资源配置。以业绩为导向，推进全员绩效考核，
切实做到收入能增能减和奖惩分明，充分调动广大员工的积极性；进一步完善公司治
理结构以适应企业规模不断增长的趋势，提高管理效率。
二、报告期内主要经营情况
本年度受全球疫情影响，浓缩果汁的销售价格出现了小幅下降，同时因美
国加征关税的影响已逐渐减弱，公司出口美国的数量出现了恢复性增长，公司总销售
数量比去年出现小幅增加，使公司的收入较去年相比，略有增长。
2020年度，在人民币对美元升值幅度较大及公司资产负债率逐年下降的形
势下，公司继续加强了与国内外著名金融机构的合作，并适时开展远期结汇业务，以
有效降低公司汇率风险，以便更好地促进业务的发展。
2020年度公司毛利201,024,167.18元,毛利率为23.87%；2019年同期的毛利
264,284,664.03元,毛利率为31.53%。毛利总额以及毛利率下降，一方面是由于产品
销售价格下降所致；另一方面是本期主营业务成本较上期增加，公司本期将运费、进
出口报关及仓储费由销售费用纳入主营业务成本中核算；如果把去年同期运费等费用
从销售费用调至主营业务成本，上期毛利率为26.69%。
2020年度，公司实现归属于母公司所有者的净利润151,778,272.20元，与
去年同期的169,268,723.74元相比，减少17,490,451.54元，降幅为10.33%。净利润
减少一方面受全球疫情影响，产品销售价格下降；另一方面受下半年海运费大幅上升
的影响及人民币大幅升值引起营业成本与财务费用大幅增长所致。
三、公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
中国是全球浓缩苹果汁最大供应地区，其次为欧洲，两地生产厂商之间相
互竞争。当欧洲厂商综合成本优势较大时，会影响到中国浓缩苹果汁行业的利润。历
经三十余年的竞争与发展，全球浓缩苹果汁行业格局及行业规模基本稳定。
浓缩果汁具有价格低、便于运输和存储、性质稳定、适合用于工业化生产
等特点。各个饮料厂可采用不同配方对口味进行改良和调节，生产出具有品牌特点、
个性化的果汁饮料产品，价格适合普通大众消费，果汁饮料市场上绝大部分市场份额
被该类果汁占据。
从消费趋势看，全球浓缩苹果汁消费总量近年来较为稳定，其中有80%集中
在美国、日本、及欧洲的发达国家，发达国家对苹果汁的需求已经基本形成刚性，需
求量较为稳定。同时，发展中国家人口众多，随着中国等新兴经济体消费理念与消费
水平不断提升，人们也越来越注重饮食的营养搭配，天然无添加的苹果汁无疑将是最
好的选择之一，这个正慢慢成熟的消费市场必将成为未来苹果汁消费的腾飞区。
长期来看，健康、纯天然的果汁将会受到越来越多消费者的喜爱，因为苹
果汁本身具有多种营养功能，随着人们对绿色、健康食品的不断追求，必将给苹果汁
市场带来更大的发展空间。
(二)公司发展战略
目前公司在美国、日本、欧洲、大洋洲、非洲诸国等世界主要浓缩苹果汁
的消费地区都拥有比较固定的市场份额和客户群体。新的年度除了稳固好已有的市场
份额和客户群体并恢复对美国客户的出口，公司将会着力于开发多处新兴市场，希望
能够在此方面有所突破。
公司在满足当前发展的前提下，扩大公司产品种类，以浓缩苹果汁为基础
，增加桃汁、草莓汁等小品种产品的产量，同时新增饮用水等产品，丰富公司产品种
类，增加公司收入，满足不同客户需求。
在未来融资方面，公司将根据自身的实际情况和发展需要，适时采用定向
增发、配股、发行可转换债券或银行借款等多种方式获得资金，以推动公司可持续发
展。
(三)经营计划
公司在满足当前发展的前提下，扩大公司产品种类，以浓缩苹果汁为基础
，增加桃汁、草莓汁、苹果果浆、鲜榨果汁（NFC果汁）等小品种产品的产量，同时
新增饮用水等产品，丰富公司产品种类，增加公司收入，满足不同客户需求。
随着公司成为国内首家果汁饮料行业“A+H”双上市企业，在行业内的知名
度得到了明显的提升，继续在保持国外市场的前提下，大力拓展国内销售，整合公司
现有资源，优化销售渠道，提高国内销售的占比。同时，利用现有的销售渠道，将公
司产品、品牌与服务相结合，提供优质服务，满足客户的需求。并结合公司小品种项
目，提供多品种产品，完成一站式产品供给。以优质的产品质量，优秀的服务，丰富
的产品类别，进一步提升客户对公司的信赖与合作度。
(四)可能面对的风险
1、主要原材料供应不足风险
公司主要产品为浓缩苹果汁、苹果果糖（脱色脱酸浓缩苹果汁）等，其主
要原材料为苹果，苹果原料采购成本在上述产品成本中占比约65%左右，苹果原料价
格受气候条件、供求关系等多种因素的影响。2020年度，受冻害、冰雹等自然灾害影
响，甘肃、山西等西部产区的苹果减产，所以2020年原料收购竞争比较激烈。总体来
看，原料果价格波动性的属性，是影响公司经营成果的主要因素之一。
应对措施：公司凭借多年丰富的行业经验与雄厚的资金实力，以及对形势
的准确分析判断，收购季节天天追踪行业动态，及时调整收购策略，充分发挥各子公
司在原料果主产区域的优势，能够有效的平衡原料价格波动，控制采购成本。同时公
司通过较强的科技实力、过硬的技术优势使得公司的生产效率提高，保障公司产品质
量，降低公司生产成本。
2、新冠肺炎疫情全球发展带来的经营环境不确定的风险
由于新冠肺炎疫情发生在2020年初季节性生产之后及我国对新冠肺炎疫情
的有效控制，其未对公司生产造成影响；但疫情的发生使得公司的未来的经营环境存
在不确定性，物流不畅可能带来交货延误的风险以及运输费用上升风险，下游客户生
产经营受到疫情影响可能带来对公司产品需求下降或订货延迟的风险，国内个别中小
型客户还款能力受到疫情影响可能导致公司应收账款坏账准备增加的风险。
应对措施：公司一直密切关注事态发展对业务的影响，并制定了应急措施
，这些应急措施包括：增加物流运输选择；与客户就交货时间进行谈判；一方面持续
关注国内外客户的经营状况，每天跟踪客户的回款情况，以免出现客户不回款的风险
，另一方面本着谨慎性的原则本期期末加大了预期信用减值损失率的计提标准，以抵
御新冠肺炎疫情的不利影响。
3、中美贸易摩擦风险
报告期内，中美贸易争端仍在持续。2018年9月24日，美国对从中国进口的
约2000亿美元商品加征关税，清单中包括浓缩苹果汁等所有浓缩果蔬汁。总体来看，
因美国是浓缩苹果汁需求量最多的国家之一，美国现在加征25%关税使中国果汁企业
经营难度加大，产品销量的不确定性随之提高。
应对措施：基于我们对全球浓缩果汁贸易体系的准确判断，公司调整销售
策略，减少对美国市场的依赖，努力降低中美贸易摩擦风险，进一步寻求市场多元化
。公司对于新兴市场主动出击，加大对其开拓力度，积极寻求新客户，通过展会、中
间人介绍、拜访客户等多种渠道增加与新客户交流合作的机会。对于目前正在执行的
合同，与客户保持密切良好沟通，为客户提供最优质的服务，确保订单顺利执行。
4、依赖单一产品风险
本公司主营浓缩果汁的加工生产及销售，大部分产品销往国外。虽然目前
浓缩果汁需求在全球范围内比较稳定，但是本公司利润来源大部分依赖浓缩苹果汁单
一品种，浓缩苹果汁市场价格波动将会对公司生产经营产生不利影响。
应对措施：公司调整策略，减少对浓缩果汁产品的依赖，进一步寻求产品
销售多元化。公司适时开展与加大苹果果糖、梨果糖、鲜榨果汁（NFC果汁）（包括
桃、草莓、苹果等产品种类）、饮用水等产品的研发、生产与销售，扩大产品的多样
化，如苹果果糖随着国内著名饮料加工企业新产品的热销，销售在逐年增长。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）质量与品牌优势
作为国内最早在香港上市的浓缩果汁企业，公司拥有完善的质量管理体系
和食品安全管理体系，先后通过了ISO9001、HACCP、BRC、KOSHER和HALAL等认证，还
通过了可口可乐、百事可乐等国际知名企业的供应商审核。
公司先后获得了7项国家发明专利，14项科技成果通过了省级鉴定，参与起
草了3项国家标准，1项行业标准并颁布实施。在国内、香港和美国注册商标四件，并
被评为山东省著名商标，生产的浓缩苹果清汁被评为“中国名牌产品”。公司自主研
发的技术先后获得“国家科学技术进步二等奖”、“中国专利金奖”、“山东省科学
技术奖”、“神农中华农业科技奖一等奖”等。
1999年，美国拟对中国浓缩果汁征收91.84%的反倾销税。面对严峻的形势
，公司主动联合国内11家果汁加工企业奋力应对，并代表中国企业应诉，打赢了“洋
官司”，安德利果汁公司是唯一获得零税率的公司。这一行动，不仅挽救和保护了中
国浓缩果汁行业，还在国际上树立了“安德利”这一金字招牌。
经过多年的激烈市场竞争，国内浓缩苹果汁行业市场份额逐步向几家龙头
企业聚集，公司是中国浓缩苹果汁行业龙头企业之一，公司现为香港主板、上交所主
板的“A+H”双上市公司，受到国内外客户的广泛认可，产销量规模、品牌及效益在
世界范围内处于领先地位。
（二）设备及技术优势
公司的生产加工设备为世界先进水平，为产品质量、在线实验以及科研成
果的产业化提供了有力的保障。公司于2003年投资4000多万元建立了集果汁工艺开发
、产品应用研究、产品安全分析等多种功能为一体的具有国际先进水平的研发中心，
占地2200平方米，拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检测的专业人才，科
研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可。
研发中心配备了世界一流水平的果汁小试线、香精低温浓缩中试装置、实
验仪器等设备，可进行果蔬加工技术及新产品的研发，为公司新产品研发提供了技术
、设备及人才上的有利支持。
公司建立了具有国际先进水平的研发中心，先后被认定为国家苹果加工技
术研发分中心、山东省苹果汁加工工程技术研究中心、山东省苹果精深加工技术重点
实验室、山东省企业技术中心。公司拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检
测的专业人才，科研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可，在相关
行业单位有较高知名度。
（三）团队与管理优势
通过公司的发展，已历练形成一支持续稳定、富于活力和创新力的高效团
队，实现了以ISO9001质量管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制规
范化、日常管理制度化、保证了公司产品的稳定生产，也使得公司的优质产品得到了
全球客户的广泛认可。
公司建立的管理体系，经过历年来各部门的健全、完善已自成系统，逐步
形成“管理制度化、制度流程化、流程岗位化、控制信息化”的标准流程，强化全员
效益意识和成本意识，不断提升企业的核心竞争力。
（四）客户与营销优势
公司产品主要包含浓缩苹果汁、浓缩梨汁和果糖，以浓缩苹果汁为主。产
品主要销给中国、美国、欧洲、俄罗斯、日本、南非等世界各地的客户，具有较高的
市场占有率。在客户选择上，公司关注行业地位、信用度、采购量，争取与有品牌、
有发展、有实力的客户合作，主要产品销售分布合理。
公司产品的优质质量和售后服务，得到客户的认可，公司已经与可口可乐
、百事可乐、卡夫、亨氏、雀巢、伊利、娃哈哈、农夫山泉等国内外知名企业建立了
长期稳定的合作关系。
（五）产能布局与规模优势
公司创建以来，先后在山东、陕西、山西、辽宁、江苏、四川等省的原料
果产区周边建有8个浓缩果汁加工基地，拥有16条浓缩果汁生产线，浓缩果汁加工能
力和生产规模居全国同行业前列。
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免责条款
1、本公司力求但不保证数据的完全准确，所提供的信息请以中国证监会指定上市公
司信息披露媒体为准，维赛特财经不对因该资料全部或部分内容而引致的盈亏承
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特财经不对因据此操作产生的盈亏承担任何责任。
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★2021年中期
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）主要业务
公司主营业务为浓缩果汁的加工生产及销售，是全球主要的浓缩果汁加工
企业之一。主要产品由浓缩苹果汁、浓缩梨汁和果糖逐渐发展为多品种浓缩果汁，包
括浓缩柠檬汁、浓缩桃汁、浓缩草莓汁、果浆、鲜榨果汁（NFC果汁）、香精等产品
。产品主要销给中国、美国、日本、俄罗斯、南非等国家和地区的著名饮料生产商、
贸易商，具有较高的市场占有率。
（二）经营模式
公司是国内最早涉足浓缩果汁加工生产的企业之一，自1996年成立以来，
在山东、陕西、山西、辽宁、江苏及四川省的原料果产区附近建有8个浓缩果汁加工
基地，拥有16条浓缩果汁生产线，浓缩果汁加工能力和生产规模居全国同行业前列。
2003年4月，公司H股在香港上市，是国内最早上市的浓缩果汁企业；2020年9月，公
司A股在上海证券交易所上市，成为国内第一家果汁饮料类“A+H”双上市企业。
公司建立自己完整的管理体系，经过历年来公司各部门的健全完善，已自
成系统，逐步形成“管理制度化、制度流程化、流程岗位化、控制信息化”的标准流
程，强化全员效益意识和成本意识，在不断提高产品质量的同时，控制产品成本，提
升企业的核心竞争力，为客户提供质高价优的产品与服务。
公司是国家级农业产业化重点龙头企业，全国农产品加工业出口示范企业
，中国食品工业出口百强企业。公司自成立以来，已累计支付给农民种植户原料果款
100多亿元，创汇20多亿美元。
（三）行业情况
根据中国证监会2012年修订的《上市公司行业分类指引》，公司所处行业
为“C-制造业”下的“C15-酒、饮料和精制茶制造业”；根据《国民经济行业分类》
，公司所处行业为“C-制造业”下的“C1523-果菜汁及果菜汁饮料制造”。
浓缩苹果汁是采用新鲜苹果为原料，经过挑选、清洗、破碎、压榨、浓缩
、杀菌等工艺，制成的一种果汁，是用于配制各种果汁及其饮料的最重要基料之一，
也用于酿造，是国内外市场上苹果醋和苹果酒的主要原料。中国浓缩苹果汁行业大规
模生产起始于上世纪九十年代后期，但由于中国有着丰富的苹果资源，发展速度十分
惊人，仅十年左右就占据了世界浓缩苹果汁市场超过50%的份额。1999年，美国拟对
中国浓缩果汁征收91.84%的反倾销税。面对严峻的形势，公司主动联合国内11家果汁
加工企业奋力应对，并代表中国企业应诉，打赢了“洋官司”。安德利果汁公司是唯
一获得零税率的公司。这一行动，挽救和保护了中国浓缩果汁行业，巩固了中国浓缩
果汁产业在国际浓缩果汁行业中的地位。
世界主要浓缩苹果汁的产区除中国外，欧洲为第二大产区，因此除了世界
经济的影响，欧洲浓缩苹果汁的产销情况也会影响到中国浓缩苹果汁的出口量和价格
。
目前世界苹果汁消费市场有80%集中在发达国家，发达国家对苹果汁的需求
已经基本形成刚性，需求量也保持较为稳定的状态。同时，公司认为发展中国家人口
众多，人们也越来越注重饮食的营养搭配，天然无添加的苹果汁无疑将是最好的选择
之一。这个正慢慢成熟的消费市场必将成为未来苹果汁消费的腾飞区。长期来看，健
康、纯天然的果汁将会受到越来越多消费者的喜爱。
二、经营情况的讨论与分析
（一）业务回顾
拓宽市场及产品多元化
2021年上半年，公司适应市场需求，在管理优势与资金优势的支撑下，始
终致力于以先进的生产技术、优良的产品品质及完善的客户服务在市场中赢得稳步发
展。经过多年的努力，公司的销售网络已扩展至世界主要国家和地区，包括美国、日
本、欧洲、大洋洲、非洲、南美洲诸国及中国内需市场。同时，随着公司成为国内首
家果汁饮料行业“A+H”双上市企业，公司在行业内的知名度得到了明显的提升，本
公司将乘势而上致力于新产品市场与客户群体开发，我们希望在未来继续努力开拓市
场，使销售份额有所增加。
开拓国内销售市场
公司继续与国内若干著名饮料加工生产商保持优质、稳定的合作关系，并
开发新的优良客户，开拓新的销售渠道。本着保持并增加市场占有率的原则开展销售
工作，及时了解市场与客户的需求情况，对每个询价做严谨分析并合理回复，及时把
握客户要求、市场信息以争取更多订单。
优化客户群体
公司在拓宽市场、提高市场占有率的同时，依托公司优质的产品质量，继
续对公司客户群体进行优化组合，积极寻求新客户，通过展会、拜访客户等多种渠道
增加与新客户交流合作的机会，与客户保持密切良好沟通，为客户提供最优质的服务
。目前，公司的客户群体主要是世界上著名的饮料生产商、贸易商。
完善公司管理体系，提高管理效率
以市场化为取向，完善公司运营管控体系、考核分配体系。以效益优先为
原则，优化公司资产、人力和技术等资源配置。以业绩为导向，推进全员绩效考核，
切实做到收入能增能减和奖惩分明，充分调动广大员工的积极性；进一步完善公司治
理结构以适应企业规模不断增长的趋势，提高管理效率。
（二）财务回顾
报告期内受全球疫情影响，国际航线的运费居高不下引起营业成本上涨，
人民币兑美元平均汇率升值造成公司外销收入下降，使公司的收入较去年同期相比，
略有减少。
2021年上半年公司毛利78,568,292.73元,毛利率为18.78%；2020年同期的
毛利137,230,677.61元,毛利率为29.19%。毛利总额以及毛利率下降，一方面是由于
人民币兑美元平均汇率升值造成产品销售价格下降所致；另一方面是本期主营业务成
本较上期增加，国际航线运费居高不下，而且公司本期将运费、进出口报关及仓储费
由销售费用纳入主营业务成本中核算；如果把去年同期运费等费用从销售费用调至主
营业务成本，上期毛利率为22.43%。
2021年上半年公司实现归属于母公司所有者的净利润51,837,891.19元，与
去年同期的86,490,641.69元相比，减少34,652,750.50元，降幅为40.07%。净利润减
少一方面人民币兑美元平均汇率升值造成公司外销收入下降；另一方面受全球疫情影
响，公司海运费大幅上升及持有股票等交易性金融资产公允价值下降所致。
报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况
有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
三、可能面对的风险
1、主要原材料供应不足风险
公司主要产品为浓缩苹果汁、苹果果糖（脱色脱酸浓缩苹果汁），其主要
原材料为苹果，苹果原料采购成本在上述产品成本中占比约65%左右，苹果原料价格
受气候条件、供求关系等多种因素的影响，原料果价格波动性的属性，是影响公司经
营成果的主要因素之一。
应对措施：公司凭借多年丰富的行业经验与雄厚的资金实力，以及对形势
的准确分析判断，收购季节天天追踪行业动态，及时调整收购策略，充分发挥各子公
司在原料果主产区域的优势，能够有效的平衡原料价格波动，控制采购成本。同时公
司凭借较强的科技实力、过硬的技术优势使得公司产能最大化，保障公司产品质量，
降低公司生产成本。
2、新冠肺炎疫情全球发展带来的经营环境不确定的风险
由于新冠肺炎疫情的持续，使得公司未来的经营环境存在不确定性。虽然
我国对新冠肺炎疫情进行了有效的管控，但由于病毒的变异，导致目前各地出现新冠
散发病例及扩散风险，可能会对公司的生产造成一定的影响。同时，海外疫情的肆虐
导致的物流不畅可能带来交货延误以及运输费用上升的风险，下游客户生产经营受到
疫情影响可能带来对公司产品需求下降或订货延迟的风险。
应对措施：公司一直密切关注事态发展对业务的影响，并制定了应急措施
，这些应急措施包括：根据事态的发展，组织全员进行核酸检测；增加物流运输选择
；与客户就交货时间进行谈判；持续关注国内外客户的经营状况，每天跟踪客户的回
款情况等多项措施，以抵御新冠肺炎疫情的不利影响。
3、依赖单一产品风险
本公司主营浓缩果汁的加工生产及销售，大部分产品销往国外。虽然目前
浓缩果汁需求在全球范围内比较稳定，但是本公司利润来源大部分依赖浓缩苹果汁单
一品种，浓缩苹果汁市场价格波动将会对公司生产经营产生不利影响。
应对措施：公司调整策略，减少对浓缩果汁产品的依赖，进一步寻求产品
销售多元化。公司适时开展与加大苹果果糖、梨果糖、饮用水等产品的研发、生产与
销售，扩大产品的多样化，如苹果果糖。随着国内著名饮料加工企业新产品的热销，
销售在逐年增长。
4、物流成本上升风险
公司外销的产品销售运输主要通过海运，如今国际贸易环境日益复杂，受
政策性治理和新冠肺炎疫情管控影响，各国港口均有不同程度的管控，作业效率下降
，海运周转出现不畅通的现象。由于目前全球疫情控制情况尚不乐观，全球经济形势
不确定性增加，总体海运需求波动增大，海运费用变动的不确定性增加，存在海运成
本上升的风险。
应对措施：公司实时关注国内外疫情发展形势，做好应对预案，同时和客
户及时沟通发货进展，最大限度减少海运成本上升带来的不利影响。
5、汇率风险
公司的主要经营位于中国境内，国内业务以人民币结算，出口业务主要以
美元结算，故公司已确认的外币资产和负责及未来的外币交易（外币资产和负债及外
币交易的计价货币主要为美元），存在汇率波动风险。
应对措施：本公司财务部门负责监控公司外币交易和外币资产及负债的规
模，以最大程度降低面临的汇率风险。为此，本公司会以签署远期结售汇合约来达到
规避汇率风险的目的。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）质量与品牌优势
作为国内最早在香港上市的浓缩果汁企业，公司拥有完善的质量管理体系
和食品安全管理体系，先后通过了ISO9001、HACCP、BRC、KOSHER和HALAL等认证，还
通过了可口可乐、百事可乐等国际知名企业的供应商审核。
公司先后获得了7项国家发明专利，14项科技成果通过了省级鉴定，参与起
草了3项国家标准，1项行业标准并颁布实施。在中国大陆、香港和美国注册商标四件
，并被评为“山东省著名商标”，生产的浓缩苹果清汁被评为“中国名牌产品”。公
司自主研发的技术先后获得“国家科学技术进步二等奖”、“中国专利金奖”、“山
东省科学技术奖”、“神农中华农业科技奖一等奖”等。
1999年，美国拟对中国浓缩果汁征收91.84%的反倾销税。面对严峻的形势
，公司主动联合国内11家果汁加工企业奋力应对，并代表中国企业应诉，打赢了“洋
官司”，安德利果汁公司是唯一获得零税率的公司。这一行动，不仅挽救和保护了中
国浓缩果汁行业，还在国际上树立了“安德利”这一金字招牌。
经过多年的激烈市场竞争，国内浓缩苹果汁行业市场份额逐步向几家龙头
企业聚集，公司是中国浓缩苹果汁行业龙头企业之一，公司现为香港主板、上交所主
板的“A+H”双上市公司，受到国内外客户的广泛认可，产销量规模、品牌及效益在
世界范围内处于领先地位。
（二）设备及技术优势
公司的生产加工设备为世界先进水平，为产品质量、在线实验以及科研成
果的产业化提供了有力的保障。公司于2003年投资4000多万元建立了集果汁工艺开发
、产品应用研究、产品安全分析等多种功能为一体的具有国际先进水平的研发中心，
占地2200平方米，拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检测的专业人才，科
研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可。
研发中心配备了世界一流水平的果汁小试线、香精低温浓缩中试装置、实
验仪器等设备，可进行果蔬加工技术及新产品的研发，为公司新产品研发提供了技术
、设备及人才上的有利支持。
公司建立了具有国际先进水平的研发中心，先后被认定为国家苹果加工技
术研发分中心、山东省苹果汁加工工程技术研究中心、山东省苹果精深加工技术重点
实验室、山东省企业技术中心。公司拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检
测的专业人才，科研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可，在相关
行业单位有较高知名度。
（三）团队与管理优势
公司通过不断的发展，已历练成一支持续稳定、富于活力和创新力的高效
团队，实现了以ISO9001质量管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制
规范化、日常管理制度化、保证了公司产品的稳定生产，也使得公司的优质产品得到
了全球客户的广泛认可。
公司建立的管理体系，经过历年来各部门的健全、完善已自成系统，逐步
形成“管理制度化、制度流程化、流程岗位化、控制信息化”的标准流程，强化全员
效益意识和成本意识，不断提升企业的核心竞争力。
（四）客户与营销优势
公司产品主要包含浓缩苹果汁、浓缩梨汁和果糖，以浓缩苹果汁为主。产
品主要销给中国、美国、日本、欧洲、俄罗斯、南非等世界各地的客户，具有较高的
市场占有率。在客户选择上，公司关注行业地位、信用度、采购量，争取与有品牌、
有发展、有实力的客户合作，主要产品销售分布合理。
公司产品的优质质量和售后服务，得到客户的认可，公司已经与可口可乐
、百事可乐、卡夫、亨氏、雀巢、伊利、娃哈哈、农夫山泉等国内外知名企业建立了
长期稳定的合作关系。
（五）产能布局与规模优势
公司创建以来，先后在山东、陕西、山西、辽宁、江苏、四川省的原料果
产区周边建有8个浓缩果汁加工基地，拥有16条浓缩果汁生产线，浓缩果汁加工能力
和生产规模居全国同行业前列。
★2020年年度
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、经营情况讨论与分析
拓宽市场及产品多元化
2020年度，公司适应市场需求，在管理优势与资金优势的支撑下，始终致
力于以先进的生产技术、优良的产品品质及完善的客户服务在市场中赢得稳步发展。
经过多年的努力，公司的销售网络已扩展至世界主要国家和地区，包括美国、日本、
欧洲、大洋洲、非洲、南美洲诸国及中国内需市场。同时，随着公司成为国内首家果
汁饮料行业“A+H”双上市企业，公司在行业内的知名度得到了明显的提升，本公司
将乘势继续致力于新产品市场与客户群体开发，我们希望在未来继续努力开拓市场，
使销售份额有所增加。
开拓国内销售市场
公司继续与国内若干著名饮料加工生产商保持优质、稳定的合作关系，并
开发新的优良客户，开拓新的销售渠道。本着保持并增加市场占有率的原则开展销售
工作，及时了解市场与客户的需求情况，对每个询价做严谨分析并合理回复，及时把
握客户要求、市场信息以争取更多订单。
优化客户群体
公司在拓宽市场、提高市场占有率的同时，依托公司优质的产品质量，继
续对公司客户群体进行优化组合，积极寻求新客户，通过展会、拜访客户等多种渠道
增加与新客户交流合作的机会，与客户保持密切良好沟通，为客户提供最优质的服务
。目前，公司的客户群体主要是世界上著名的饮料生产商、贸易商。
完善公司管理体系，提高管理效率
以市场化为取向，完善公司运营管控体系、考核分配体系。以效益优先为
原则，优化公司资产、人力和技术等资源配置。以业绩为导向，推进全员绩效考核，
切实做到收入能增能减和奖惩分明，充分调动广大员工的积极性；进一步完善公司治
理结构以适应企业规模不断增长的趋势，提高管理效率。
二、报告期内主要经营情况
本年度受全球疫情影响，浓缩果汁的销售价格出现了小幅下降，同时因美
国加征关税的影响已逐渐减弱，公司出口美国的数量出现了恢复性增长，公司总销售
数量比去年出现小幅增加，使公司的收入较去年相比，略有增长。
2020年度，在人民币对美元升值幅度较大及公司资产负债率逐年下降的形
势下，公司继续加强了与国内外著名金融机构的合作，并适时开展远期结汇业务，以
有效降低公司汇率风险，以便更好地促进业务的发展。
2020年度公司毛利201,024,167.18元,毛利率为23.87%；2019年同期的毛利
264,284,664.03元,毛利率为31.53%。毛利总额以及毛利率下降，一方面是由于产品
销售价格下降所致；另一方面是本期主营业务成本较上期增加，公司本期将运费、进
出口报关及仓储费由销售费用纳入主营业务成本中核算；如果把去年同期运费等费用
从销售费用调至主营业务成本，上期毛利率为26.69%。
2020年度，公司实现归属于母公司所有者的净利润151,778,272.20元，与
去年同期的169,268,723.74元相比，减少17,490,451.54元，降幅为10.33%。净利润
减少一方面受全球疫情影响，产品销售价格下降；另一方面受下半年海运费大幅上升
的影响及人民币大幅升值引起营业成本与财务费用大幅增长所致。
三、公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
中国是全球浓缩苹果汁最大供应地区，其次为欧洲，两地生产厂商之间相
互竞争。当欧洲厂商综合成本优势较大时，会影响到中国浓缩苹果汁行业的利润。历
经三十余年的竞争与发展，全球浓缩苹果汁行业格局及行业规模基本稳定。
浓缩果汁具有价格低、便于运输和存储、性质稳定、适合用于工业化生产
等特点。各个饮料厂可采用不同配方对口味进行改良和调节，生产出具有品牌特点、
个性化的果汁饮料产品，价格适合普通大众消费，果汁饮料市场上绝大部分市场份额
被该类果汁占据。
从消费趋势看，全球浓缩苹果汁消费总量近年来较为稳定，其中有80%集中
在美国、日本、及欧洲的发达国家，发达国家对苹果汁的需求已经基本形成刚性，需
求量较为稳定。同时，发展中国家人口众多，随着中国等新兴经济体消费理念与消费
水平不断提升，人们也越来越注重饮食的营养搭配，天然无添加的苹果汁无疑将是最
好的选择之一，这个正慢慢成熟的消费市场必将成为未来苹果汁消费的腾飞区。
长期来看，健康、纯天然的果汁将会受到越来越多消费者的喜爱，因为苹
果汁本身具有多种营养功能，随着人们对绿色、健康食品的不断追求，必将给苹果汁
市场带来更大的发展空间。
(二)公司发展战略
目前公司在美国、日本、欧洲、大洋洲、非洲诸国等世界主要浓缩苹果汁
的消费地区都拥有比较固定的市场份额和客户群体。新的年度除了稳固好已有的市场
份额和客户群体并恢复对美国客户的出口，公司将会着力于开发多处新兴市场，希望
能够在此方面有所突破。
公司在满足当前发展的前提下，扩大公司产品种类，以浓缩苹果汁为基础
，增加桃汁、草莓汁等小品种产品的产量，同时新增饮用水等产品，丰富公司产品种
类，增加公司收入，满足不同客户需求。
在未来融资方面，公司将根据自身的实际情况和发展需要，适时采用定向
增发、配股、发行可转换债券或银行借款等多种方式获得资金，以推动公司可持续发
展。
(三)经营计划
公司在满足当前发展的前提下，扩大公司产品种类，以浓缩苹果汁为基础
，增加桃汁、草莓汁、苹果果浆、鲜榨果汁（NFC果汁）等小品种产品的产量，同时
新增饮用水等产品，丰富公司产品种类，增加公司收入，满足不同客户需求。
随着公司成为国内首家果汁饮料行业“A+H”双上市企业，在行业内的知名
度得到了明显的提升，继续在保持国外市场的前提下，大力拓展国内销售，整合公司
现有资源，优化销售渠道，提高国内销售的占比。同时，利用现有的销售渠道，将公
司产品、品牌与服务相结合，提供优质服务，满足客户的需求。并结合公司小品种项
目，提供多品种产品，完成一站式产品供给。以优质的产品质量，优秀的服务，丰富
的产品类别，进一步提升客户对公司的信赖与合作度。
(四)可能面对的风险
1、主要原材料供应不足风险
公司主要产品为浓缩苹果汁、苹果果糖（脱色脱酸浓缩苹果汁）等，其主
要原材料为苹果，苹果原料采购成本在上述产品成本中占比约65%左右，苹果原料价
格受气候条件、供求关系等多种因素的影响。2020年度，受冻害、冰雹等自然灾害影
响，甘肃、山西等西部产区的苹果减产，所以2020年原料收购竞争比较激烈。总体来
看，原料果价格波动性的属性，是影响公司经营成果的主要因素之一。
应对措施：公司凭借多年丰富的行业经验与雄厚的资金实力，以及对形势
的准确分析判断，收购季节天天追踪行业动态，及时调整收购策略，充分发挥各子公
司在原料果主产区域的优势，能够有效的平衡原料价格波动，控制采购成本。同时公
司通过较强的科技实力、过硬的技术优势使得公司的生产效率提高，保障公司产品质
量，降低公司生产成本。
2、新冠肺炎疫情全球发展带来的经营环境不确定的风险
由于新冠肺炎疫情发生在2020年初季节性生产之后及我国对新冠肺炎疫情
的有效控制，其未对公司生产造成影响；但疫情的发生使得公司的未来的经营环境存
在不确定性，物流不畅可能带来交货延误的风险以及运输费用上升风险，下游客户生
产经营受到疫情影响可能带来对公司产品需求下降或订货延迟的风险，国内个别中小
型客户还款能力受到疫情影响可能导致公司应收账款坏账准备增加的风险。
应对措施：公司一直密切关注事态发展对业务的影响，并制定了应急措施
，这些应急措施包括：增加物流运输选择；与客户就交货时间进行谈判；一方面持续
关注国内外客户的经营状况，每天跟踪客户的回款情况，以免出现客户不回款的风险
，另一方面本着谨慎性的原则本期期末加大了预期信用减值损失率的计提标准，以抵
御新冠肺炎疫情的不利影响。
3、中美贸易摩擦风险
报告期内，中美贸易争端仍在持续。2018年9月24日，美国对从中国进口的
约2000亿美元商品加征关税，清单中包括浓缩苹果汁等所有浓缩果蔬汁。总体来看，
因美国是浓缩苹果汁需求量最多的国家之一，美国现在加征25%关税使中国果汁企业
经营难度加大，产品销量的不确定性随之提高。
应对措施：基于我们对全球浓缩果汁贸易体系的准确判断，公司调整销售
策略，减少对美国市场的依赖，努力降低中美贸易摩擦风险，进一步寻求市场多元化
。公司对于新兴市场主动出击，加大对其开拓力度，积极寻求新客户，通过展会、中
间人介绍、拜访客户等多种渠道增加与新客户交流合作的机会。对于目前正在执行的
合同，与客户保持密切良好沟通，为客户提供最优质的服务，确保订单顺利执行。
4、依赖单一产品风险
本公司主营浓缩果汁的加工生产及销售，大部分产品销往国外。虽然目前
浓缩果汁需求在全球范围内比较稳定，但是本公司利润来源大部分依赖浓缩苹果汁单
一品种，浓缩苹果汁市场价格波动将会对公司生产经营产生不利影响。
应对措施：公司调整策略，减少对浓缩果汁产品的依赖，进一步寻求产品
销售多元化。公司适时开展与加大苹果果糖、梨果糖、鲜榨果汁（NFC果汁）（包括
桃、草莓、苹果等产品种类）、饮用水等产品的研发、生产与销售，扩大产品的多样
化，如苹果果糖随着国内著名饮料加工企业新产品的热销，销售在逐年增长。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）质量与品牌优势
作为国内最早在香港上市的浓缩果汁企业，公司拥有完善的质量管理体系
和食品安全管理体系，先后通过了ISO9001、HACCP、BRC、KOSHER和HALAL等认证，还
通过了可口可乐、百事可乐等国际知名企业的供应商审核。
公司先后获得了7项国家发明专利，14项科技成果通过了省级鉴定，参与起
草了3项国家标准，1项行业标准并颁布实施。在国内、香港和美国注册商标四件，并
被评为山东省著名商标，生产的浓缩苹果清汁被评为“中国名牌产品”。公司自主研
发的技术先后获得“国家科学技术进步二等奖”、“中国专利金奖”、“山东省科学
技术奖”、“神农中华农业科技奖一等奖”等。
1999年，美国拟对中国浓缩果汁征收91.84%的反倾销税。面对严峻的形势
，公司主动联合国内11家果汁加工企业奋力应对，并代表中国企业应诉，打赢了“洋
官司”，安德利果汁公司是唯一获得零税率的公司。这一行动，不仅挽救和保护了中
国浓缩果汁行业，还在国际上树立了“安德利”这一金字招牌。
经过多年的激烈市场竞争，国内浓缩苹果汁行业市场份额逐步向几家龙头
企业聚集，公司是中国浓缩苹果汁行业龙头企业之一，公司现为香港主板、上交所主
板的“A+H”双上市公司，受到国内外客户的广泛认可，产销量规模、品牌及效益在
世界范围内处于领先地位。
（二）设备及技术优势
公司的生产加工设备为世界先进水平，为产品质量、在线实验以及科研成
果的产业化提供了有力的保障。公司于2003年投资4000多万元建立了集果汁工艺开发
、产品应用研究、产品安全分析等多种功能为一体的具有国际先进水平的研发中心，
占地2200平方米，拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检测的专业人才，科
研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可。
研发中心配备了世界一流水平的果汁小试线、香精低温浓缩中试装置、实
验仪器等设备，可进行果蔬加工技术及新产品的研发，为公司新产品研发提供了技术
、设备及人才上的有利支持。
公司建立了具有国际先进水平的研发中心，先后被认定为国家苹果加工技
术研发分中心、山东省苹果汁加工工程技术研究中心、山东省苹果精深加工技术重点
实验室、山东省企业技术中心。公司拥有一支长期从事果汁深加工技术研究开发及检
测的专业人才，科研水平及专业人员的业务素质得到了国内果汁行业的认可，在相关
行业单位有较高知名度。
（三）团队与管理优势
通过公司的发展，已历练形成一支持续稳定、富于活力和创新力的高效团
队，实现了以ISO9001质量管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制规
范化、日常管理制度化、保证了公司产品的稳定生产，也使得公司的优质产品得到了
全球客户的广泛认可。
公司建立的管理体系，经过历年来各部门的健全、完善已自成系统，逐步
形成“管理制度化、制度流程化、流程岗位化、控制信息化”的标准流程，强化全员
效益意识和成本意识，不断提升企业的核心竞争力。
（四）客户与营销优势
公司产品主要包含浓缩苹果汁、浓缩梨汁和果糖，以浓缩苹果汁为主。产
品主要销给中国、美国、欧洲、俄罗斯、日本、南非等世界各地的客户，具有较高的
市场占有率。在客户选择上，公司关注行业地位、信用度、采购量，争取与有品牌、
有发展、有实力的客户合作，主要产品销售分布合理。
公司产品的优质质量和售后服务，得到客户的认可，公司已经与可口可乐
、百事可乐、卡夫、亨氏、雀巢、伊利、娃哈哈、农夫山泉等国内外知名企业建立了
长期稳定的合作关系。
（五）产能布局与规模优势
公司创建以来，先后在山东、陕西、山西、辽宁、江苏、四川等省的原料
果产区周边建有8个浓缩果汁加工基地，拥有16条浓缩果汁生产线，浓缩果汁加工能
力和生产规模居全国同行业前列。
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免责条款
1、本公司力求但不保证数据的完全准确，所提供的信息请以中国证监会指定上市公
司信息披露媒体为准，维赛特财经不对因该资料全部或部分内容而引致的盈亏承
担任何责任。
2、在作者所知情的范围内，本机构、本人以及财产上的利害关系人与所评价或推荐
的股票没有利害关系,本机构、本人分析仅供参考,不作为投资决策的依据，维赛
特财经不对因据此操作产生的盈亏承担任何责任。
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