000911南宁糖业资产重组最新消息
≈≈南宁糖业000911≈≈(更新:21.08.31)
★2021年中期
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、报告期内公司从事的主要业务
1、主要业务、主要产品及其用途、经营模式、主要的业绩驱动因素等内容
，报告期内的重大变化，发生重大变化的应披露原因、影响及对策。
公司的主营产品白砂糖主要用于食品、医药、化学及生物工业。主要客户
包括海天味业、加多宝、娃哈哈等需求量大、信誉好的大型食品饮料企业和广西鼎华
商业股份有限公司等大型糖的专业经销商。报告期公司榨蔗量169.14万吨，生产机制
糖为23.19万吨。
报告期公司主营业务未发生重大变化，主要从事机制糖的生产与销售业务
。公司所处行业为制糖行业，制糖行业具有自己特有的生产特点，一般情况当年11月
至次年4月为榨季生产期。公司主要原材料甘蔗来源于公司与蔗农签订的订单合同蔗
区，包括南宁市六城区、武鸣区、宾阳县等甘蔗种植户。
报告期公司机制糖的销售仍维持经销商为主、终端为辅的经营模式。公司
糖的销售为现货交易，价格随行就市，采取顺价销售方式，公司主要参考郑州白糖期
货、南宁、柳州等主要食糖交易市场的现货价格、广西主要产糖集团的销售价格综合
确定。同时公司针对市场变化灵活运用，采取与战略客户通力合作，保持重要客户良
好关系，加强新客户的开发，以稳定市场份额。
2、所属行业发展阶段、周期性特点以及公司地位。
食糖既是人民生活的必需品，也是食品工业及下游产业的重要基础原料，
与粮、棉、油等同属关系国计民生的大宗产品。我国食糖消费量的增长速度近年超过
生产量的增长速度，成为亚洲乃至世界消费增长潜力最大的食糖市场。中国是一个人
口大国，随着人民生活水平的不断提高、消费习惯的转变和消费能力的提高，特别是
农村食糖消费的增加，未来我国的食糖消费存在着巨大的增长潜力。此外，我国食品
工业、饮料业、饮食业等用糖行业的快速发展，也推动了我国食糖工业消费的稳步上
升。随着制糖行业逐步向优势地区集中和转移，我国的产糖省区数量逐渐减少。广西
是我国最大的原料蔗和蔗糖生产省份，糖料蔗种植面积、原料蔗和食糖产量均达到全
国总量的60%左右。广西作为全国重点糖业生产基地，充分利用区位、资源、政策优
势，紧紧抓住产业发展的重大机遇，全力推动糖业快速发展。目前，甘蔗产业已成为
广西农业生产的优势特色产业，也成为广西经济的支柱和中国糖业的支柱。
我国食糖生产整体上体现出“增产-降价-减产-涨价-增产”的周期性特点
。食糖和糖料的产量会受到上年食糖价格的影响，当上年食糖价格上升或是高企时，
在高糖价的刺激下，蔗农会增加种植面积和资金投入，导致当年食糖产量大幅增加；
与之相反，在上年食糖价格下降或处于低谷时，蔗农会减少投入甚至改种其他农作物
，导致当年食糖产量下降并带来食糖价格的回升。报告期，新冠肺炎疫情在全球持续
蔓延，全球食糖消费需求下降，2020年行业处于糖价下滑探底期，2021年报告期内，
糖价有所回升。
总体来看，受生活水平提高、饮食习惯改变和食品工业快速发展等因素影
响，未来中国的食糖消费还将具有较大的增长空间。
二、核心竞争力分析
1、品牌优势
公司成立以来一直致力于品牌的培育及推广，积极贯彻“质量兴企”、“品牌
兴企”的指导思想，树立了创造中国名牌的目标，全面提升整体产品质量、管理水平
和综合实力。公司目前拥有4个绿色食品（云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌白砂
糖），是广西第一家整体通过了全球食品安全倡议组织认可的FSSC22000食品安全体
系认证，整体通过“绿色食品”认证的制糖企业，是第一家满足可口可乐食品安全要
求的糖业集团。至今，公司的亚法白砂糖、碳法白砂糖连续十几年在全国糖业质量评
比中获得第一名，产品深受国内外高端食品和知名饮料企业青睐。
2、产品技术、研发优势
报告期，公司秉着“做优存量，做大增量，打造百亿南糖”的战略发展思路，
实现做大制糖主业的目标，坚持自主创新与引进国内外先进技术相结合，掌握了制糖
、造纸、酒精生产及综合利用、污染治理等核心技术，拥有大量自主知识产权，提升
了企业核心竞争力。公司技术装备在国内居领先地位，拥有自治区级技术中心、研发
中心和南宁市“人才小高地”、自治区“广西博士后创新实践基地”等称号。公司于
2000年6月成立了企业技术中心，下设甘蔗、制糖、造纸、环保四个研究所，共有各
类专业技术人员400多人，其中18人以上为国内同行知名技术带头人。技术中心成立
以来，公司完成的重大技术创新项目超过50项。
3、质量管理优势
自2012年6月起，公司导入卓越绩效管理模式，不断提升企业质量管理水平和自
主创新能力。公司建立了完整的质量管理体系，制订了涵盖研发设计、加工、组装、
调试等环节的一系列质量控制制度。2014年12月，公司被南宁市政府授予首届“南宁
市市长质量奖”，成为南宁市首家获此殊荣的制糖企业。同年，在全国2014质量之光
活动中获得“质量标杆企业示范奖”称号。公司已通过了ISO9001：2015质量管理体
系认证、ISO2200：2018食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证以及中
国绿色食品认证。2019年度明阳牌白砂糖荣获“正”字印香港优质产品称号；明阳牌
和云鸥牌荣获首批“广西优质”产品称号；在2020年召开的第32届全国糖业质量工作
会议上，公司揽获亚硫酸法一级白砂糖第一名，碳酸法一级白砂糖第一名。至此公司
亚法白砂糖已连续18年中获得第一名、碳法白一级白砂糖连续15年获得第一名。香山
、东江、大桥公司获得亚法一级白砂糖连续三年产品质量优秀奖。
4、人才培养优势
报告期，公司非常重视企业的人才培养工作。制定了职工培训方案，建立职工
培训学习长效机制。研究制定综合考核正向激励办法，突出人才管理，优化人才队伍
结构，坚持“人人能成才、处处有舞台”的人才理念留住人才。
5、市场和客户优势
经过多年的市场培育和拓展，公司凭借领先的研发能力、创新的解决方案、过
硬的产品质量，良好的品牌影响力，赢得了用户的广泛认可，在自治区内外部市场均
培育了一定数量的客户群，建立和维护了良好的客户关系。目前，公司食糖销售区域
遍布全国各地，公司主要客户包括海天味业、加多宝、娃哈哈等需求量大、信誉好的
大型食品饮料企业和鼎华股份等大型糖类专业经销商。
6、行业区位优势
2021年3月6日，李克强总理在参加全国人大广西代表团审议时提出：蔗糖是食
品加工行业中不可替代的重要原料。蔗糖生产看似小，但事关国家发展大局，与老百
姓的实际生活息息相关。政府会继续支持蔗糖产业发展，希望有关方面也要持续推进
科技创新，努力提高蔗糖产业的竞争力。要组织一批科技人才，找准薄弱环节，不惜
重金在蔗糖相关研究领域实现突破。4月25日至27日，习近平总书记在广西考察时强
调，要弘扬伟大脱贫攻坚精神，加快推进乡村振兴，健全农村低收入人口常态化帮扶
机制，继续支持脱贫地区特色产业发展，强化易地搬迁后续扶持。要立足广西林果蔬
畜糖等特色资源，打造一批特色农业产业集群。要严格实行粮食安全党政同责，压实
各级党委和政府保护耕地的责任，稳步提高粮食综合生产能力。要继续打好污染防治
攻坚战，把碳达峰、碳中和纳入经济社会发展和生态文明建设整体布局，建立健全绿
色低碳循环发展的经济体系，推动经济社会发展全面绿色转型。
报告期内公司的核心竞争力未发生重大变化。
三、公司面临的风险和应对措施
1、食糖价格波动的风险
制糖行业作为资源加工型行业，食糖生产很容易发生周期性的供求失衡。我国
食糖市场具有明显的周期波动规律：价格上涨－生产扩张－过剩－生产收缩。自1992
年国家放开食糖市场后已经发生过数次周期性波动，产生严重的供求危机，经历了数
次价格大幅波动。
2021年1-6月，制糖收入占公司营业收入的比例约为73%。2021年上半年食糖食
糖的销售均价相比去年同期均价有所降低。食糖价格波动，会导致公司经营业绩不稳
定，如食糖价格持续低迷，将对公司的经营业绩产生较大的不利影响。
投资者仍应充分注意产品价格波动给公司经营业绩带来的风险。
2、原材料供应风险
甘蔗是本公司主营产品食糖生产的主要原材料，在公司食糖生产成本中所占比
重为80%左右。原材料供应风险主要反映在以下两方面：
（1）包括自然灾害在内的不可抗力导致甘蔗减产的风险。甘蔗是公司食糖生产
的最主要原材料。
甘蔗必须及时、就地加工，不能长途运输、调拨。若公司与蔗农签订订单合同
蔗区内的甘蔗种植受到整体或局部的自然灾害等不可抗力因素影响，原材料供应势必
受到重大影响，从而对公司业绩造成一定的影响。
（2）其他农作物争占甘蔗种植面积导致甘蔗减产的风险。
报告期，公司继续按照自治区糖业改革精神，实行订单农业，与蔗农签订订单
合同，明确甘蔗收购价格。但是最近几年，甘蔗种植成本随着能源、劳动力、农资价
格的上涨而不断增加，如果未来甘蔗种植给农民带来的收益过低，甘蔗种植面积极易
受到其他农作物如木薯、桑蚕、蜜橘、香蕉等的冲击，给公司原材料供应带来风险。
公司针对当前存在的风险，一是在提高蔗农种蔗积极性上下功夫。加强对甘蔗
种植扶持政策的宣传，扩大种植面积。同时加大对甘蔗田间管理的动员和技术知识宣
传，提高甘蔗质量和产量。二是继续在提高甘蔗单产上下功夫。尽快调整公司甘蔗品
种结构；同时继续大力引进和推广甘蔗机械，引进和尝试甘蔗节水灌溉技术。
报告期内，公司已经完成甘蔗种植面积82.9万亩，为公司原料蔗的长足稳定发
展奠定良好的基础。
3、市场竞争风险
我国食糖生产和消费长期以来一直以蔗糖为主。近年来，随着资源不断整合，
产业集中度增强，制糖企业逐步向集团化经营模式转变，民营、外资企业也逐渐加入
糖业领域的竞争，市场竞争加剧。公司主要产品经过二十年的优化、调整，产品工艺
趋于稳定，职工技术素质逐步提高，产品质量保持领先，品牌影响力较大，内外部市
场建立了一定的客户群和客户关系，客观上具备了健康、持续发展的内在条件，能够
应对市场竞争的风险。
4、进口糖冲击的风险
2019/2020制糖期，我国食糖进口量同比增加，出口同比略减，国家将继续严厉
打击食糖走私等宏观调控措施，加强食糖进口管理，维护市场秩序，保持食糖市场运
行基本稳定。
5、偿债能力风险
报告期内，公司营业收入和销售商品及提供劳务收到的现金均比上年略有下降
，原料蔗减产造成食糖产销量和食糖销售收入同比略有下降，虽公司可根据资金缺口
情况适时销售食糖偿付债务并缓解资金压力，但如果食糖产量持续下降，且糖价未达
到盈亏平衡点，公司将存在短期偿债压力增大的风险。
★2020年年度
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、概述
报告期，面对新冠疫情冲击肆虐，在甘蔗产量下滑，食糖进口放开，糖价
大幅下跌，蔗区划分打破，甘蔗外流严重等困难和复杂的行业形势下，公司切实做好
疫情防控、科学谋划复工复产，在逆境中抢抓发展新机遇，迎难而上共克时艰，围绕
“降本增效保盈利”核心工作，把全面深化改革贯穿始终，采取了全面实行双高基地
社会化经营、严控甘蔗基地投入、降低期间费用、处置不良资产等一系列措施，疫情
之下又抢抓机遇跨界转产防疫用品，拓宽产业链、优化产业结构，构建了制糖产业与
非糖产业两翼齐飞的格局，实现了“两条腿走路”,并取得了阶段性成效，成功实现
了“摘星脱帽”，解除股票退市风险，重回发展正轨。2020年，公司先后荣获金质量
-抗疫贡献奖、全国糖业扶贫突出贡献奖、全国糖业科技创新奖等荣誉称号。
（一）统筹兼顾，切实抓好生产经营。2020年，公司坚持疫情防控和企业
生产经营两手抓，确保企业安全稳定运行。报告期公司榨蔗量361.39万吨，生产机制
糖为46.26万吨，产糖率12.80%，制糖成本大幅降低，实现了大幅减亏；报告期公司
严格按照公司管理层制定的销售政策执行，在不同阶段采取灵活方式和顺价方式结合
，尽量避开不同阶段糖价剧烈波动带给公司销售的冲击。2020年公司食糖销售量54.2
9万吨，食糖销售量比2019年增加11.5万吨，均价比去年上涨了90.9元/吨。公司糖的
销售区域遍布全国各地，公司产品在广西的市场占有率为9.1%，与2019年的市场占有
率相比基本持平，全国的市场占有率为5.2%。
（二）补齐短板，夯实甘蔗发展基础。2020年，公司着重抓原料蔗发展工
作，通过补短板降成本，将20多万亩双高基地全部实现社会化经营，提高了甘蔗种植
效率及专业性，化解了土地租金重大支付风险，有效降低了经营成本。同时，公司始
终牢记社会责任，及时兑付了农民甘蔗款，确保蔗农收入。
（三）抢抓机遇，打造经济新增长点。公司切实做好疫情防控，科学谋划
复工复产，紧紧围绕“降本增效保盈利”的年度经营目标，审时度势抢抓疫情商机，
利用控股子公司侨虹新材、舒雅公司产业技术优势，“跨界”研发生产防疫用品，为
打赢疫情阻击战贡献了“南糖力量”。其中，侨虹新材填补了广西生产医疗级熔喷无
纺布的行业空白，舒雅公司50万只口罩分别交付给自治区政府及东盟经开区管委会指
定的收储单位。侨虹新材、舒雅公司还被列为广西防疫物资重点生产企业，并获得欧
盟、美国的出口许可证。拓宽了产业链、优化产业结构，打造出新的经济增长点，实
现了经济效益与社会效益的双丰收。
（四）实施改革，激发企业活力促进持续发展。报告期，公司全力推动三
项制度改革，初步实现了以改革提效率、增活力，增强企业核心竞争力的“瘦身强体
”目标。基本建立起与企业功能定位相配套的市场化劳动用工和收入分配管理体系，
以及管理人员能上能下、员工能进能出、收入能增能减的市场化选人用人和激励约束
机制，促进公司持续健康发展。
（五）担当实干，实现“摘星脱帽”。公司领导班子切实扛起主体责任，
以坚韧的意志、坚定的信心、扎实的作风，狠抓降管理费用、降生产成本、降人力资
源成本的“三降”工作，以及做好对标增效、项目增效、融资增效的“三增”工作，
使“降本增效保盈利”中心工作落到实处，实现了解除退市风险和撤销其他风险警示
的“摘星脱帽”目标。同时，公司还按时足额兑付了8亿元的公司债券，有效降低了
资产负债率。
（六）齐心协力，打好安全环保持久战。报告期，公司严格落实“党政同
责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的要求，强化安全生产管理，实现了公司内死
亡事故为零、重大中毒、重伤事故为零；公司内火灾事故为零；公司内重大交通事故
为零；公司房屋建筑物及构筑物倒塌事故为零，安全生产标准化企业巩固率达100%；
轻伤事故率小于3‰的安全工作目标；以及废水、烟气、固体废物达标排放，外排水
、烟气排放指标合格率100%；环境污染事故为零；建设项目环保“三同时”率100％
的环保目标。
（七）勇担责任，助力扶贫攻坚工作。报告期，公司通过产业帮扶、电商
扶持、消费扶贫、接收就业等多种扶贫方式助力脱贫攻坚。公司组织开展春节送温暖
、捐赠口罩等活动，及时把关怀送到贫困户手中。同时公司深入开展消费扶贫活动，
帮助贫困村拓宽销售渠道,为帮扶贫困村销售桑果酒、黄豆、黑豆、土鸡等产品，助
推扶贫产业发展，坚决打赢“十三五”脱贫攻坚战。总之，报告期，公司在面对疫情
冲击和整个制糖行业面临诸多困难与挑战的形势下，在逆境中抢抓发展新机遇，改革
发展不仅成效显著，而且迈出了转型发展的坚实步伐，为公司持续健康发展夯实了基
础。
2020年公司实现营业收入354,741万元，较上年同期减少3.15%，归属于上
市公司股东的净利润4,384.97万元，较上年同期增长37.50%。
二、核心竞争力分析
1、品牌优势
公司成立以来一直致力于品牌的培育及推广，积极贯彻“质量兴企”、“
品牌兴企”的指导思想，树立了创造中国名牌的目标，全面提升整体产品质量、管理
水平和综合实力。公司目前拥有4个绿色食品（云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌
白砂糖），是广西第一家整体通过了全球食品安全倡议组织认可的FSSC22000食品安
全体系认证，整体通过“绿色食品”认证的制糖企业，是第一家满足可口可乐食品安
全要求的糖业集团。至2020年止，公司的亚法白砂糖、碳法白砂糖连续十几年在全国
糖业质量评比中获得第一名，产品深受国内外高端食品和知名饮料企业青睐。
2、产品技术、研发优势
报告期，公司秉着“做优存量，做大增量，打造百亿南糖”的战略发展思
路，实现做大制糖主业的目标，坚持自主创新与引进国内外先进技术相结合，掌握了
制糖、造纸、酒精生产及综合利用、污染治理等核心技术，拥有大量自主知识产权，
提升了企业核心竞争力。公司技术装备在国内居领先地位，拥有自治区级技术中心、
研发中心和南宁市“人才小高地”、自治区“广西博士后创新实践基地”等称号。公
司于2000年6月成立了企业技术中心，下设甘蔗、制糖、造纸、环保四个研究所，共
有各类专业技术人员400多人，其中18人以上为国内同行知名技术带头人。技术中心
成立以来，公司完成的重大技术创新项目超过50项。
3、质量管理优势
自2012年6月起，公司导入卓越绩效管理模式，不断提升企业质量管理水平
和自主创新能力。公司建立了完整的质量管理体系，制订了涵盖研发设计、加工、组
装、调试等环节的一系列质量控制制度。2014年12月，公司被南宁市政府授予首届“
南宁市市长质量奖”，成为南宁市首家获此殊荣的制糖企业。同年，在全国2014质量
之光活动中获得“质量标杆企业示范奖”称号。公司已通过了ISO9001：2008质量管
理体系认证、ISO2200：2005食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证以
及中国绿色食品认证。2019年度明阳牌白砂糖荣获“正”字印香港优质产品称号；明
阳牌和云鸥牌荣获首批“广西优质”产品称号；在2020年召开的第32届全国糖业质量
工作会议上，公司揽获亚硫酸法一级白砂糖第一名，碳酸法一级白砂糖第一名。至此
公司亚法白砂糖已连续18年中获得第一名、碳法白一级白砂糖连续15年获得第一名。
香山、东江、大桥公司获得亚法一级白砂糖连续三年产品质量优秀奖。
4、人才培养优势
报告期，公司非常重视企业的人才培养工作。制定了职工培训方案，建立
职工培训学习长效机制。研究制定综合考核正向激励办法，突出人才管理，优化人才
队伍结构，坚持“人人能成才、处处有舞台”的人才理念留住人才。
5、市场和客户优势
经过多年的市场培育和拓展，公司凭借领先的研发能力、创新的解决方案
、过硬的产品质量，良好的品牌影响力，赢得了用户的广泛认可，在自治区内外部市
场均培育了一定数量的客户群，建立和维护了良好的客户关系。目前，公司食糖销售
区域遍布全国各地，公司主要客户包括海天味业、加多宝、娃哈哈等需求量大、信誉
好的大型食品饮料企业和鼎华股份等大型糖类专业经销商。
报告期内公司的核心竞争力未发生重大变化。
三、公司未来发展的展望
（一）我国糖业的几大特征：
1、关乎民生，产业责任重大。糖业发展与老少边穷地区4,000万糖农生计
直接相关，与所在地区的经济发展和社会稳定乃至边
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防安全直接相关。作为一个人口大国，食糖消费大国，糖业发展也关系国
人食糖安全。
2、农民与制糖企业之间存在天然的唇齿相依的产业关系。糖料生产不同于
粮食、棉花、食用油的生产，农民种植的糖料只能出售给制糖企业，再由制糖企业加
工成食糖之后销售，才能实现其商品价值。农民利益是通过制糖企业的产品销售最终
实现的。
3、糖料生产成本基本决定食糖生产成本，糖料成本占食糖成本80%以上。
4、食糖是季产年销产品。每个制糖期的食糖生产是从每年10月份至第二年
5月份，但是食糖购销却贯穿全年。
5、食糖具有天然健康属性，是天然的健康食品。糖料加工成食糖是一个物
理变化过程。历史和现实证明，食糖是最安全、最纯净、最廉价的人们离不开的碳水
化合物。
（二）行业竞争格局和发展趋势
食糖是一种基本标准化的产品，行业内的竞争更多地体现在对糖料蔗的争
夺上，区域竞争的特点比较明显。根据中国糖业协会的统计，2019/2020制糖期全国
食糖产量1,041.51万吨，（上制糖期同期产糖1,076.04万吨），相比上制糖期减少了
35万吨，减幅3.21%，其中：甘蔗糖902.23万吨（上制糖期同期甘蔗糖944.5万吨），
相比上制糖期减少4.48%；甜菜糖139.28万吨（上制糖期同期甜菜糖131.54万吨），
相比上制糖期增长5.88%。公司地处全国最大的食糖生产地区广西，作为目前国内制
糖行业规模最大的国有控股上市公司，具有一定的发展优势，销售区域遍布全国各地
，公司产品在广西的市场占有率为9.1%，与2019年的市场占有率相比基本持平，全国
的市场占有率为5.2%。
（三）公司发展战略
在“十三五”的发展中，公司打下了非糖板块与糖板块“两翼齐飞”的基
础，基于公司未来发展规划及业务发展目标，公司将在此格局上顺势而为进行调整，
以扩大产业领域、提质增效为导向，通过“十四五”规划的实施，进一步打破传统单
一糖产品发展观念，发展出综合利用、非糖产品、物流贸易协同发展的综合型发展新
局面。为积极适应国内外糖业发展新常态，公司未来将重点围绕贯彻落实自治区糖业
“二次创业”决策部署，进一步深化糖业体制机制改革，对标行业先进，挖潜降本，
转型升级增效，逐步将南宁糖业发展成为在全国有一定影响力的“中国糖业综合发展
龙头企业”，力争到2025年实现公司“123”发展战略：1是年营业收入突破100亿元
、2是糖业板块及非糖板块“两翼齐飞”、3是非糖板块形成“医养健康”、“环保纸
模”、“智慧贸易”的“三足鼎立”态势。
为实现“123”发展战略，公司计划两条腿走路，一条是糖业板块，另一条
是非糖板块。糖业板块通过5年发展实现年产100万吨糖目标；非糖板块通过5年发展
形成“医养健康”、“环保纸模”、“智慧贸易”的三足鼎立态势，形成南宁糖业糖
业板块和非糖板块两大板块“两翼齐飞”的良好发展局面。
具体战略措施如下：
1、糖业板块
（1）推进现代化农业建设。通过实施蔗区土地整合项目，创建大部分甘蔗
种植面积全程机械化、水肥一体节水灌溉，实行统一种、管、收的统筹管理，实现高
产高糖糖料蔗生产基地，力争榨季原料蔗产量达到500万吨以上，为南宁糖业主业生
产提供原料保障。
（2）推进现代化工业建设。通过资源整合，优化配置，实现自动化、信息
化、智能化的现代化工业。延伸和拓展糖业产业链，提高精深加工和综合利用水平。
促进产业结构转型升级。
2、非糖板块
公司将打造大健康产业，医养健康、环保纸模和智慧贸易三大模块，加快
推进非糖产业板块的发展,实现“三足鼎立”的布局，培育新的经济增长点，努力提
升非糖产业板块的营业收入，与糖业板块并驾齐驱。
（2）环保纸模模块。紧跟全球和国内相关限塑禁塑的环保趋势和政策，从
生产一次性环保餐具，到丰富产品种类、扩大生产规模。
（3）智慧贸易模块。做强做优大宗电子商务平台，快速提高企业发展规模
；建设网络货运平台，实现大物流、大流通，实现传统物流企业经营方式转变，发展
以电子商务+供应链业务为主导，创新发展实物电子交易平台+货物仓单流转+金融结
算组合业务，以现代化的标准化仓储为条件，以“区块链+互联网+人工智能”为手段
带动基础物流、云仓储、仓储配送和物流金融多业态综合发展。
（四）可能面对的风险
1、食糖价格波动的风险
制糖行业作为资源加工型行业，食糖生产很容易发生周期性的供求失衡。
我国食糖市场具有明显的周期波动规律：价格上涨－生产扩张－过剩－生产收缩。自
1992年国家放开食糖市场后已经发生过数次周期性波动，产生严重的供求危机，经历
了数次价格大幅波动。目前，制糖收入占公司营业收入的比例约为80%。食糖价格波
动太大，会导致公司经营业绩不稳定，如食糖价格持续低迷，将对公司的经营业绩产
生较大的不利影响。
报告期，食糖价格震荡上行，投资者仍应充分注意产品价格波动给公司经
营业绩带来的风险。
2、原材料供应风险
甘蔗是本公司主营产品食糖生产的主要原材料，在公司食糖生产成本中所
占比重为80%左右。原材料供应风险主要反映在以下两方面：
（1）包括自然灾害在内的不可抗力导致甘蔗减产的风险。甘蔗是公司食糖
生产的最主要原材料。
甘蔗必须及时、就地加工，不能长途运输、调拨。若公司与蔗农签订订单
合同蔗区内的甘蔗种植受到整体或局部的自然灾害等不可抗力因素影响，原材料供应
势必受到重大影响，从而对公司业绩造成一定的影响。
（2）其他农作物争占甘蔗种植面积导致甘蔗减产的风险。
报告期，公司继续按照自治区糖业改革精神，实行订单农业，与蔗农签订
订单合同，明确甘蔗收购价格。但是最近几年，甘蔗种植成本随着能源、劳动力、农
资价格的上涨而不断增加，如果未来甘蔗种植给农民带来的收益过低，甘蔗种植面积
极易受到其他农作物如木薯、桑蚕、蜜橘、香蕉等的冲击，给公司原材料供应带来风
险。
公司针对当前存在的风险，一是在提高蔗农种蔗积极性上下功夫。加强对
甘蔗种植扶持政策的宣传，扩大种植面积。同时加大对甘蔗田间管理的动员和技术知
识宣传，提高甘蔗质量和产量。二是继续在提高甘蔗单产上下功夫。尽快调整公司甘
蔗品种结构；同时继续大力引进和推广甘蔗机械，引进和尝试甘蔗节水灌溉技术。
根据中国糖业协会的统计，2019/2020制糖期全国糖料蔗种植面积2070.33
万亩，比上制糖期减少4.2%，其中甘蔗种植面积1747.63万亩，比上制糖期减少3.41%
，甜菜种植面积322.71万亩，比上制糖期减少8.28%。2020年，公司已经完成甘蔗种
植面积79.68万亩，为公司原料蔗的长足稳定发展奠定良好的基础。
3、市场竞争风险
我国食糖生产和消费长期以来一直以蔗糖为主。近年来，随着资源不断整
合，产业集中度增强，制糖企业逐步向集团化经营模式转变，民营、外资企业也逐渐
加入糖业领域的竞争，市场竞争加剧。公司主要产品经过二十年的优化、调整，产品
工艺趋于稳定，职工技术素质逐步提高，产品质量保持领先，品牌影响力较大，内外
部市场建立了一定的客户群和客户关系，客观上具备了健康、持续发展的内在条件，
能够应对市场竞争的风险。
4、进口糖冲击的风险
2019/2020制糖期，我国食糖进口量同比增加，出口同比略减，国家将继续
严厉打击食糖走私等宏观调控措施，加强食糖进口管理，维护市场秩序，保持食糖市
场运行基本稳定。
5、偿债能力风险
2020年，公司营业收入和销售商品及提供劳务收到的现金均比上年增长，
但因原料蔗减产造成食糖产销量和食糖销售收入同比出现下降，虽公司可根据资金缺
口情况适时销售食糖偿付债务并缓解资金压力，但如果食糖产量持续下降，且糖价未
达到盈亏平衡点，公司将存在短期偿债压力增大的风险。
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★2021年中期
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、报告期内公司从事的主要业务
1、主要业务、主要产品及其用途、经营模式、主要的业绩驱动因素等内容
，报告期内的重大变化，发生重大变化的应披露原因、影响及对策。
公司的主营产品白砂糖主要用于食品、医药、化学及生物工业。主要客户
包括海天味业、加多宝、娃哈哈等需求量大、信誉好的大型食品饮料企业和广西鼎华
商业股份有限公司等大型糖的专业经销商。报告期公司榨蔗量169.14万吨，生产机制
糖为23.19万吨。
报告期公司主营业务未发生重大变化，主要从事机制糖的生产与销售业务
。公司所处行业为制糖行业，制糖行业具有自己特有的生产特点，一般情况当年11月
至次年4月为榨季生产期。公司主要原材料甘蔗来源于公司与蔗农签订的订单合同蔗
区，包括南宁市六城区、武鸣区、宾阳县等甘蔗种植户。
报告期公司机制糖的销售仍维持经销商为主、终端为辅的经营模式。公司
糖的销售为现货交易，价格随行就市，采取顺价销售方式，公司主要参考郑州白糖期
货、南宁、柳州等主要食糖交易市场的现货价格、广西主要产糖集团的销售价格综合
确定。同时公司针对市场变化灵活运用，采取与战略客户通力合作，保持重要客户良
好关系，加强新客户的开发，以稳定市场份额。
2、所属行业发展阶段、周期性特点以及公司地位。
食糖既是人民生活的必需品，也是食品工业及下游产业的重要基础原料，
与粮、棉、油等同属关系国计民生的大宗产品。我国食糖消费量的增长速度近年超过
生产量的增长速度，成为亚洲乃至世界消费增长潜力最大的食糖市场。中国是一个人
口大国，随着人民生活水平的不断提高、消费习惯的转变和消费能力的提高，特别是
农村食糖消费的增加，未来我国的食糖消费存在着巨大的增长潜力。此外，我国食品
工业、饮料业、饮食业等用糖行业的快速发展，也推动了我国食糖工业消费的稳步上
升。随着制糖行业逐步向优势地区集中和转移，我国的产糖省区数量逐渐减少。广西
是我国最大的原料蔗和蔗糖生产省份，糖料蔗种植面积、原料蔗和食糖产量均达到全
国总量的60%左右。广西作为全国重点糖业生产基地，充分利用区位、资源、政策优
势，紧紧抓住产业发展的重大机遇，全力推动糖业快速发展。目前，甘蔗产业已成为
广西农业生产的优势特色产业，也成为广西经济的支柱和中国糖业的支柱。
我国食糖生产整体上体现出“增产-降价-减产-涨价-增产”的周期性特点
。食糖和糖料的产量会受到上年食糖价格的影响，当上年食糖价格上升或是高企时，
在高糖价的刺激下，蔗农会增加种植面积和资金投入，导致当年食糖产量大幅增加；
与之相反，在上年食糖价格下降或处于低谷时，蔗农会减少投入甚至改种其他农作物
，导致当年食糖产量下降并带来食糖价格的回升。报告期，新冠肺炎疫情在全球持续
蔓延，全球食糖消费需求下降，2020年行业处于糖价下滑探底期，2021年报告期内，
糖价有所回升。
总体来看，受生活水平提高、饮食习惯改变和食品工业快速发展等因素影
响，未来中国的食糖消费还将具有较大的增长空间。
二、核心竞争力分析
1、品牌优势
公司成立以来一直致力于品牌的培育及推广，积极贯彻“质量兴企”、“品牌
兴企”的指导思想，树立了创造中国名牌的目标，全面提升整体产品质量、管理水平
和综合实力。公司目前拥有4个绿色食品（云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌白砂
糖），是广西第一家整体通过了全球食品安全倡议组织认可的FSSC22000食品安全体
系认证，整体通过“绿色食品”认证的制糖企业，是第一家满足可口可乐食品安全要
求的糖业集团。至今，公司的亚法白砂糖、碳法白砂糖连续十几年在全国糖业质量评
比中获得第一名，产品深受国内外高端食品和知名饮料企业青睐。
2、产品技术、研发优势
报告期，公司秉着“做优存量，做大增量，打造百亿南糖”的战略发展思路，
实现做大制糖主业的目标，坚持自主创新与引进国内外先进技术相结合，掌握了制糖
、造纸、酒精生产及综合利用、污染治理等核心技术，拥有大量自主知识产权，提升
了企业核心竞争力。公司技术装备在国内居领先地位，拥有自治区级技术中心、研发
中心和南宁市“人才小高地”、自治区“广西博士后创新实践基地”等称号。公司于
2000年6月成立了企业技术中心，下设甘蔗、制糖、造纸、环保四个研究所，共有各
类专业技术人员400多人，其中18人以上为国内同行知名技术带头人。技术中心成立
以来，公司完成的重大技术创新项目超过50项。
3、质量管理优势
自2012年6月起，公司导入卓越绩效管理模式，不断提升企业质量管理水平和自
主创新能力。公司建立了完整的质量管理体系，制订了涵盖研发设计、加工、组装、
调试等环节的一系列质量控制制度。2014年12月，公司被南宁市政府授予首届“南宁
市市长质量奖”，成为南宁市首家获此殊荣的制糖企业。同年，在全国2014质量之光
活动中获得“质量标杆企业示范奖”称号。公司已通过了ISO9001：2015质量管理体
系认证、ISO2200：2018食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证以及中
国绿色食品认证。2019年度明阳牌白砂糖荣获“正”字印香港优质产品称号；明阳牌
和云鸥牌荣获首批“广西优质”产品称号；在2020年召开的第32届全国糖业质量工作
会议上，公司揽获亚硫酸法一级白砂糖第一名，碳酸法一级白砂糖第一名。至此公司
亚法白砂糖已连续18年中获得第一名、碳法白一级白砂糖连续15年获得第一名。香山
、东江、大桥公司获得亚法一级白砂糖连续三年产品质量优秀奖。
4、人才培养优势
报告期，公司非常重视企业的人才培养工作。制定了职工培训方案，建立职工
培训学习长效机制。研究制定综合考核正向激励办法，突出人才管理，优化人才队伍
结构，坚持“人人能成才、处处有舞台”的人才理念留住人才。
5、市场和客户优势
经过多年的市场培育和拓展，公司凭借领先的研发能力、创新的解决方案、过
硬的产品质量，良好的品牌影响力，赢得了用户的广泛认可，在自治区内外部市场均
培育了一定数量的客户群，建立和维护了良好的客户关系。目前，公司食糖销售区域
遍布全国各地，公司主要客户包括海天味业、加多宝、娃哈哈等需求量大、信誉好的
大型食品饮料企业和鼎华股份等大型糖类专业经销商。
6、行业区位优势
2021年3月6日，李克强总理在参加全国人大广西代表团审议时提出：蔗糖是食
品加工行业中不可替代的重要原料。蔗糖生产看似小，但事关国家发展大局，与老百
姓的实际生活息息相关。政府会继续支持蔗糖产业发展，希望有关方面也要持续推进
科技创新，努力提高蔗糖产业的竞争力。要组织一批科技人才，找准薄弱环节，不惜
重金在蔗糖相关研究领域实现突破。4月25日至27日，习近平总书记在广西考察时强
调，要弘扬伟大脱贫攻坚精神，加快推进乡村振兴，健全农村低收入人口常态化帮扶
机制，继续支持脱贫地区特色产业发展，强化易地搬迁后续扶持。要立足广西林果蔬
畜糖等特色资源，打造一批特色农业产业集群。要严格实行粮食安全党政同责，压实
各级党委和政府保护耕地的责任，稳步提高粮食综合生产能力。要继续打好污染防治
攻坚战，把碳达峰、碳中和纳入经济社会发展和生态文明建设整体布局，建立健全绿
色低碳循环发展的经济体系，推动经济社会发展全面绿色转型。
报告期内公司的核心竞争力未发生重大变化。
三、公司面临的风险和应对措施
1、食糖价格波动的风险
制糖行业作为资源加工型行业，食糖生产很容易发生周期性的供求失衡。我国
食糖市场具有明显的周期波动规律：价格上涨－生产扩张－过剩－生产收缩。自1992
年国家放开食糖市场后已经发生过数次周期性波动，产生严重的供求危机，经历了数
次价格大幅波动。
2021年1-6月，制糖收入占公司营业收入的比例约为73%。2021年上半年食糖食
糖的销售均价相比去年同期均价有所降低。食糖价格波动，会导致公司经营业绩不稳
定，如食糖价格持续低迷，将对公司的经营业绩产生较大的不利影响。
投资者仍应充分注意产品价格波动给公司经营业绩带来的风险。
2、原材料供应风险
甘蔗是本公司主营产品食糖生产的主要原材料，在公司食糖生产成本中所占比
重为80%左右。原材料供应风险主要反映在以下两方面：
（1）包括自然灾害在内的不可抗力导致甘蔗减产的风险。甘蔗是公司食糖生产
的最主要原材料。
甘蔗必须及时、就地加工，不能长途运输、调拨。若公司与蔗农签订订单合同
蔗区内的甘蔗种植受到整体或局部的自然灾害等不可抗力因素影响，原材料供应势必
受到重大影响，从而对公司业绩造成一定的影响。
（2）其他农作物争占甘蔗种植面积导致甘蔗减产的风险。
报告期，公司继续按照自治区糖业改革精神，实行订单农业，与蔗农签订订单
合同，明确甘蔗收购价格。但是最近几年，甘蔗种植成本随着能源、劳动力、农资价
格的上涨而不断增加，如果未来甘蔗种植给农民带来的收益过低，甘蔗种植面积极易
受到其他农作物如木薯、桑蚕、蜜橘、香蕉等的冲击，给公司原材料供应带来风险。
公司针对当前存在的风险，一是在提高蔗农种蔗积极性上下功夫。加强对甘蔗
种植扶持政策的宣传，扩大种植面积。同时加大对甘蔗田间管理的动员和技术知识宣
传，提高甘蔗质量和产量。二是继续在提高甘蔗单产上下功夫。尽快调整公司甘蔗品
种结构；同时继续大力引进和推广甘蔗机械，引进和尝试甘蔗节水灌溉技术。
报告期内，公司已经完成甘蔗种植面积82.9万亩，为公司原料蔗的长足稳定发
展奠定良好的基础。
3、市场竞争风险
我国食糖生产和消费长期以来一直以蔗糖为主。近年来，随着资源不断整合，
产业集中度增强，制糖企业逐步向集团化经营模式转变，民营、外资企业也逐渐加入
糖业领域的竞争，市场竞争加剧。公司主要产品经过二十年的优化、调整，产品工艺
趋于稳定，职工技术素质逐步提高，产品质量保持领先，品牌影响力较大，内外部市
场建立了一定的客户群和客户关系，客观上具备了健康、持续发展的内在条件，能够
应对市场竞争的风险。
4、进口糖冲击的风险
2019/2020制糖期，我国食糖进口量同比增加，出口同比略减，国家将继续严厉
打击食糖走私等宏观调控措施，加强食糖进口管理，维护市场秩序，保持食糖市场运
行基本稳定。
5、偿债能力风险
报告期内，公司营业收入和销售商品及提供劳务收到的现金均比上年略有下降
，原料蔗减产造成食糖产销量和食糖销售收入同比略有下降，虽公司可根据资金缺口
情况适时销售食糖偿付债务并缓解资金压力，但如果食糖产量持续下降，且糖价未达
到盈亏平衡点，公司将存在短期偿债压力增大的风险。
★2020年年度
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、概述
报告期，面对新冠疫情冲击肆虐，在甘蔗产量下滑，食糖进口放开，糖价
大幅下跌，蔗区划分打破，甘蔗外流严重等困难和复杂的行业形势下，公司切实做好
疫情防控、科学谋划复工复产，在逆境中抢抓发展新机遇，迎难而上共克时艰，围绕
“降本增效保盈利”核心工作，把全面深化改革贯穿始终，采取了全面实行双高基地
社会化经营、严控甘蔗基地投入、降低期间费用、处置不良资产等一系列措施，疫情
之下又抢抓机遇跨界转产防疫用品，拓宽产业链、优化产业结构，构建了制糖产业与
非糖产业两翼齐飞的格局，实现了“两条腿走路”,并取得了阶段性成效，成功实现
了“摘星脱帽”，解除股票退市风险，重回发展正轨。2020年，公司先后荣获金质量
-抗疫贡献奖、全国糖业扶贫突出贡献奖、全国糖业科技创新奖等荣誉称号。
（一）统筹兼顾，切实抓好生产经营。2020年，公司坚持疫情防控和企业
生产经营两手抓，确保企业安全稳定运行。报告期公司榨蔗量361.39万吨，生产机制
糖为46.26万吨，产糖率12.80%，制糖成本大幅降低，实现了大幅减亏；报告期公司
严格按照公司管理层制定的销售政策执行，在不同阶段采取灵活方式和顺价方式结合
，尽量避开不同阶段糖价剧烈波动带给公司销售的冲击。2020年公司食糖销售量54.2
9万吨，食糖销售量比2019年增加11.5万吨，均价比去年上涨了90.9元/吨。公司糖的
销售区域遍布全国各地，公司产品在广西的市场占有率为9.1%，与2019年的市场占有
率相比基本持平，全国的市场占有率为5.2%。
（二）补齐短板，夯实甘蔗发展基础。2020年，公司着重抓原料蔗发展工
作，通过补短板降成本，将20多万亩双高基地全部实现社会化经营，提高了甘蔗种植
效率及专业性，化解了土地租金重大支付风险，有效降低了经营成本。同时，公司始
终牢记社会责任，及时兑付了农民甘蔗款，确保蔗农收入。
（三）抢抓机遇，打造经济新增长点。公司切实做好疫情防控，科学谋划
复工复产，紧紧围绕“降本增效保盈利”的年度经营目标，审时度势抢抓疫情商机，
利用控股子公司侨虹新材、舒雅公司产业技术优势，“跨界”研发生产防疫用品，为
打赢疫情阻击战贡献了“南糖力量”。其中，侨虹新材填补了广西生产医疗级熔喷无
纺布的行业空白，舒雅公司50万只口罩分别交付给自治区政府及东盟经开区管委会指
定的收储单位。侨虹新材、舒雅公司还被列为广西防疫物资重点生产企业，并获得欧
盟、美国的出口许可证。拓宽了产业链、优化产业结构，打造出新的经济增长点，实
现了经济效益与社会效益的双丰收。
（四）实施改革，激发企业活力促进持续发展。报告期，公司全力推动三
项制度改革，初步实现了以改革提效率、增活力，增强企业核心竞争力的“瘦身强体
”目标。基本建立起与企业功能定位相配套的市场化劳动用工和收入分配管理体系，
以及管理人员能上能下、员工能进能出、收入能增能减的市场化选人用人和激励约束
机制，促进公司持续健康发展。
（五）担当实干，实现“摘星脱帽”。公司领导班子切实扛起主体责任，
以坚韧的意志、坚定的信心、扎实的作风，狠抓降管理费用、降生产成本、降人力资
源成本的“三降”工作，以及做好对标增效、项目增效、融资增效的“三增”工作，
使“降本增效保盈利”中心工作落到实处，实现了解除退市风险和撤销其他风险警示
的“摘星脱帽”目标。同时，公司还按时足额兑付了8亿元的公司债券，有效降低了
资产负债率。
（六）齐心协力，打好安全环保持久战。报告期，公司严格落实“党政同
责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的要求，强化安全生产管理，实现了公司内死
亡事故为零、重大中毒、重伤事故为零；公司内火灾事故为零；公司内重大交通事故
为零；公司房屋建筑物及构筑物倒塌事故为零，安全生产标准化企业巩固率达100%；
轻伤事故率小于3‰的安全工作目标；以及废水、烟气、固体废物达标排放，外排水
、烟气排放指标合格率100%；环境污染事故为零；建设项目环保“三同时”率100％
的环保目标。
（七）勇担责任，助力扶贫攻坚工作。报告期，公司通过产业帮扶、电商
扶持、消费扶贫、接收就业等多种扶贫方式助力脱贫攻坚。公司组织开展春节送温暖
、捐赠口罩等活动，及时把关怀送到贫困户手中。同时公司深入开展消费扶贫活动，
帮助贫困村拓宽销售渠道,为帮扶贫困村销售桑果酒、黄豆、黑豆、土鸡等产品，助
推扶贫产业发展，坚决打赢“十三五”脱贫攻坚战。总之，报告期，公司在面对疫情
冲击和整个制糖行业面临诸多困难与挑战的形势下，在逆境中抢抓发展新机遇，改革
发展不仅成效显著，而且迈出了转型发展的坚实步伐，为公司持续健康发展夯实了基
础。
2020年公司实现营业收入354,741万元，较上年同期减少3.15%，归属于上
市公司股东的净利润4,384.97万元，较上年同期增长37.50%。
二、核心竞争力分析
1、品牌优势
公司成立以来一直致力于品牌的培育及推广，积极贯彻“质量兴企”、“
品牌兴企”的指导思想，树立了创造中国名牌的目标，全面提升整体产品质量、管理
水平和综合实力。公司目前拥有4个绿色食品（云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌
白砂糖），是广西第一家整体通过了全球食品安全倡议组织认可的FSSC22000食品安
全体系认证，整体通过“绿色食品”认证的制糖企业，是第一家满足可口可乐食品安
全要求的糖业集团。至2020年止，公司的亚法白砂糖、碳法白砂糖连续十几年在全国
糖业质量评比中获得第一名，产品深受国内外高端食品和知名饮料企业青睐。
2、产品技术、研发优势
报告期，公司秉着“做优存量，做大增量，打造百亿南糖”的战略发展思
路，实现做大制糖主业的目标，坚持自主创新与引进国内外先进技术相结合，掌握了
制糖、造纸、酒精生产及综合利用、污染治理等核心技术，拥有大量自主知识产权，
提升了企业核心竞争力。公司技术装备在国内居领先地位，拥有自治区级技术中心、
研发中心和南宁市“人才小高地”、自治区“广西博士后创新实践基地”等称号。公
司于2000年6月成立了企业技术中心，下设甘蔗、制糖、造纸、环保四个研究所，共
有各类专业技术人员400多人，其中18人以上为国内同行知名技术带头人。技术中心
成立以来，公司完成的重大技术创新项目超过50项。
3、质量管理优势
自2012年6月起，公司导入卓越绩效管理模式，不断提升企业质量管理水平
和自主创新能力。公司建立了完整的质量管理体系，制订了涵盖研发设计、加工、组
装、调试等环节的一系列质量控制制度。2014年12月，公司被南宁市政府授予首届“
南宁市市长质量奖”，成为南宁市首家获此殊荣的制糖企业。同年，在全国2014质量
之光活动中获得“质量标杆企业示范奖”称号。公司已通过了ISO9001：2008质量管
理体系认证、ISO2200：2005食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证以
及中国绿色食品认证。2019年度明阳牌白砂糖荣获“正”字印香港优质产品称号；明
阳牌和云鸥牌荣获首批“广西优质”产品称号；在2020年召开的第32届全国糖业质量
工作会议上，公司揽获亚硫酸法一级白砂糖第一名，碳酸法一级白砂糖第一名。至此
公司亚法白砂糖已连续18年中获得第一名、碳法白一级白砂糖连续15年获得第一名。
香山、东江、大桥公司获得亚法一级白砂糖连续三年产品质量优秀奖。
4、人才培养优势
报告期，公司非常重视企业的人才培养工作。制定了职工培训方案，建立
职工培训学习长效机制。研究制定综合考核正向激励办法，突出人才管理，优化人才
队伍结构，坚持“人人能成才、处处有舞台”的人才理念留住人才。
5、市场和客户优势
经过多年的市场培育和拓展，公司凭借领先的研发能力、创新的解决方案
、过硬的产品质量，良好的品牌影响力，赢得了用户的广泛认可，在自治区内外部市
场均培育了一定数量的客户群，建立和维护了良好的客户关系。目前，公司食糖销售
区域遍布全国各地，公司主要客户包括海天味业、加多宝、娃哈哈等需求量大、信誉
好的大型食品饮料企业和鼎华股份等大型糖类专业经销商。
报告期内公司的核心竞争力未发生重大变化。
三、公司未来发展的展望
（一）我国糖业的几大特征：
1、关乎民生，产业责任重大。糖业发展与老少边穷地区4,000万糖农生计
直接相关，与所在地区的经济发展和社会稳定乃至边
21
防安全直接相关。作为一个人口大国，食糖消费大国，糖业发展也关系国
人食糖安全。
2、农民与制糖企业之间存在天然的唇齿相依的产业关系。糖料生产不同于
粮食、棉花、食用油的生产，农民种植的糖料只能出售给制糖企业，再由制糖企业加
工成食糖之后销售，才能实现其商品价值。农民利益是通过制糖企业的产品销售最终
实现的。
3、糖料生产成本基本决定食糖生产成本，糖料成本占食糖成本80%以上。
4、食糖是季产年销产品。每个制糖期的食糖生产是从每年10月份至第二年
5月份，但是食糖购销却贯穿全年。
5、食糖具有天然健康属性，是天然的健康食品。糖料加工成食糖是一个物
理变化过程。历史和现实证明，食糖是最安全、最纯净、最廉价的人们离不开的碳水
化合物。
（二）行业竞争格局和发展趋势
食糖是一种基本标准化的产品，行业内的竞争更多地体现在对糖料蔗的争
夺上，区域竞争的特点比较明显。根据中国糖业协会的统计，2019/2020制糖期全国
食糖产量1,041.51万吨，（上制糖期同期产糖1,076.04万吨），相比上制糖期减少了
35万吨，减幅3.21%，其中：甘蔗糖902.23万吨（上制糖期同期甘蔗糖944.5万吨），
相比上制糖期减少4.48%；甜菜糖139.28万吨（上制糖期同期甜菜糖131.54万吨），
相比上制糖期增长5.88%。公司地处全国最大的食糖生产地区广西，作为目前国内制
糖行业规模最大的国有控股上市公司，具有一定的发展优势，销售区域遍布全国各地
，公司产品在广西的市场占有率为9.1%，与2019年的市场占有率相比基本持平，全国
的市场占有率为5.2%。
（三）公司发展战略
在“十三五”的发展中，公司打下了非糖板块与糖板块“两翼齐飞”的基
础，基于公司未来发展规划及业务发展目标，公司将在此格局上顺势而为进行调整，
以扩大产业领域、提质增效为导向，通过“十四五”规划的实施，进一步打破传统单
一糖产品发展观念，发展出综合利用、非糖产品、物流贸易协同发展的综合型发展新
局面。为积极适应国内外糖业发展新常态，公司未来将重点围绕贯彻落实自治区糖业
“二次创业”决策部署，进一步深化糖业体制机制改革，对标行业先进，挖潜降本，
转型升级增效，逐步将南宁糖业发展成为在全国有一定影响力的“中国糖业综合发展
龙头企业”，力争到2025年实现公司“123”发展战略：1是年营业收入突破100亿元
、2是糖业板块及非糖板块“两翼齐飞”、3是非糖板块形成“医养健康”、“环保纸
模”、“智慧贸易”的“三足鼎立”态势。
为实现“123”发展战略，公司计划两条腿走路，一条是糖业板块，另一条
是非糖板块。糖业板块通过5年发展实现年产100万吨糖目标；非糖板块通过5年发展
形成“医养健康”、“环保纸模”、“智慧贸易”的三足鼎立态势，形成南宁糖业糖
业板块和非糖板块两大板块“两翼齐飞”的良好发展局面。
具体战略措施如下：
1、糖业板块
（1）推进现代化农业建设。通过实施蔗区土地整合项目，创建大部分甘蔗
种植面积全程机械化、水肥一体节水灌溉，实行统一种、管、收的统筹管理，实现高
产高糖糖料蔗生产基地，力争榨季原料蔗产量达到500万吨以上，为南宁糖业主业生
产提供原料保障。
（2）推进现代化工业建设。通过资源整合，优化配置，实现自动化、信息
化、智能化的现代化工业。延伸和拓展糖业产业链，提高精深加工和综合利用水平。
促进产业结构转型升级。
2、非糖板块
公司将打造大健康产业，医养健康、环保纸模和智慧贸易三大模块，加快
推进非糖产业板块的发展,实现“三足鼎立”的布局，培育新的经济增长点，努力提
升非糖产业板块的营业收入，与糖业板块并驾齐驱。
（2）环保纸模模块。紧跟全球和国内相关限塑禁塑的环保趋势和政策，从
生产一次性环保餐具，到丰富产品种类、扩大生产规模。
（3）智慧贸易模块。做强做优大宗电子商务平台，快速提高企业发展规模
；建设网络货运平台，实现大物流、大流通，实现传统物流企业经营方式转变，发展
以电子商务+供应链业务为主导，创新发展实物电子交易平台+货物仓单流转+金融结
算组合业务，以现代化的标准化仓储为条件，以“区块链+互联网+人工智能”为手段
带动基础物流、云仓储、仓储配送和物流金融多业态综合发展。
（四）可能面对的风险
1、食糖价格波动的风险
制糖行业作为资源加工型行业，食糖生产很容易发生周期性的供求失衡。
我国食糖市场具有明显的周期波动规律：价格上涨－生产扩张－过剩－生产收缩。自
1992年国家放开食糖市场后已经发生过数次周期性波动，产生严重的供求危机，经历
了数次价格大幅波动。目前，制糖收入占公司营业收入的比例约为80%。食糖价格波
动太大，会导致公司经营业绩不稳定，如食糖价格持续低迷，将对公司的经营业绩产
生较大的不利影响。
报告期，食糖价格震荡上行，投资者仍应充分注意产品价格波动给公司经
营业绩带来的风险。
2、原材料供应风险
甘蔗是本公司主营产品食糖生产的主要原材料，在公司食糖生产成本中所
占比重为80%左右。原材料供应风险主要反映在以下两方面：
（1）包括自然灾害在内的不可抗力导致甘蔗减产的风险。甘蔗是公司食糖
生产的最主要原材料。
甘蔗必须及时、就地加工，不能长途运输、调拨。若公司与蔗农签订订单
合同蔗区内的甘蔗种植受到整体或局部的自然灾害等不可抗力因素影响，原材料供应
势必受到重大影响，从而对公司业绩造成一定的影响。
（2）其他农作物争占甘蔗种植面积导致甘蔗减产的风险。
报告期，公司继续按照自治区糖业改革精神，实行订单农业，与蔗农签订
订单合同，明确甘蔗收购价格。但是最近几年，甘蔗种植成本随着能源、劳动力、农
资价格的上涨而不断增加，如果未来甘蔗种植给农民带来的收益过低，甘蔗种植面积
极易受到其他农作物如木薯、桑蚕、蜜橘、香蕉等的冲击，给公司原材料供应带来风
险。
公司针对当前存在的风险，一是在提高蔗农种蔗积极性上下功夫。加强对
甘蔗种植扶持政策的宣传，扩大种植面积。同时加大对甘蔗田间管理的动员和技术知
识宣传，提高甘蔗质量和产量。二是继续在提高甘蔗单产上下功夫。尽快调整公司甘
蔗品种结构；同时继续大力引进和推广甘蔗机械，引进和尝试甘蔗节水灌溉技术。
根据中国糖业协会的统计，2019/2020制糖期全国糖料蔗种植面积2070.33
万亩，比上制糖期减少4.2%，其中甘蔗种植面积1747.63万亩，比上制糖期减少3.41%
，甜菜种植面积322.71万亩，比上制糖期减少8.28%。2020年，公司已经完成甘蔗种
植面积79.68万亩，为公司原料蔗的长足稳定发展奠定良好的基础。
3、市场竞争风险
我国食糖生产和消费长期以来一直以蔗糖为主。近年来，随着资源不断整
合，产业集中度增强，制糖企业逐步向集团化经营模式转变，民营、外资企业也逐渐
加入糖业领域的竞争，市场竞争加剧。公司主要产品经过二十年的优化、调整，产品
工艺趋于稳定，职工技术素质逐步提高，产品质量保持领先，品牌影响力较大，内外
部市场建立了一定的客户群和客户关系，客观上具备了健康、持续发展的内在条件，
能够应对市场竞争的风险。
4、进口糖冲击的风险
2019/2020制糖期，我国食糖进口量同比增加，出口同比略减，国家将继续
严厉打击食糖走私等宏观调控措施，加强食糖进口管理，维护市场秩序，保持食糖市
场运行基本稳定。
5、偿债能力风险
2020年，公司营业收入和销售商品及提供劳务收到的现金均比上年增长，
但因原料蔗减产造成食糖产销量和食糖销售收入同比出现下降，虽公司可根据资金缺
口情况适时销售食糖偿付债务并缓解资金压力，但如果食糖产量持续下降，且糖价未
达到盈亏平衡点，公司将存在短期偿债压力增大的风险。
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