000428华天酒店资产重组最新消息
≈≈华天酒店000428≈≈(更新:21.08.31)
★2021年中期
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、报告期内公司从事的主要业务
1、报告期内公司所属行业的发展情况
从去年下半年开始，国内疫情形势逐步企稳，虽有局部地区疫情小规模复
发，但全国整体防疫形势稳固，疫情防控常态化已融入居民日常生活当中，随着人民
生产、生活基本恢复正常，叠加国内游限制逐步放开、旅游“内循环”模式等多重利
好因素下，国内旅游度假、商务出行、团体聚会等整体呈现出良好的复苏增长态势。
今年上半年国内部分地区经历了短暂的疫情反复，给国内酒店业一季度营收带来较大
冲击，但并未影响酒店业持续向好的局面，二季度酒店行业恢复加速，住宿需求继续
保持增长趋势。但是，7月受南京疫情扩散影响，暑期市场再次按下暂停键，直接导
致商旅出行、家庭度假及会议大范围取消，疫情的反弹无疑将对下半年市场预期表现
产生重大影响。
2、报告期内公司主要业务及主要业绩驱动因素
报告期内，公司业务以酒店服务业为主，主要产品和服务为住宿、餐饮。
公司酒店以“自营+托管”的模式运营，旗下拥有“华天大酒店”、“华天假日酒店
”、“华天精选”品牌。截至报告期末，公司自营加托管酒店共44家（已开业40家）
，其中自营酒店16家，托管酒店28家。上半年，公司实现营业收入30,511.33万元，
同比增长78.07%。归属于上市公司股东的净利润为-15,442.88万元，同比增长32.45%
。其中，酒店业实现营业收入28,058.07万元，同比增长80.65%，主要是本期疫情得
到有效防控，酒店业经营恢复力度加大。
上半年公司围绕年度预算目标和经营改革重点，全面推进重资产盘活、主
业经营提升、新业态培育等各项工作，并取得了一定的成效。
(1)整体经营情况呈稳步增长态势。一是经营趋势稳步向好。实际完成情况
与预算目标虽有差距，但预算达成率趋势稳步上升。二是降本增效多点发力。自营酒
店能耗、人力、采购、财务费用等成本同比降幅显著。三是品质提升初见成效。公司
进一步完善了《华天酒店标准手册》等标准体系建设；坚持每月一次服务质检通报，
分析服务问题、分享最佳实践、推进品质提升；切实推进总店、潇湘旗舰店的大堂形
象重塑。
(2)重资产盘活处置取得重大突破。3月北京浩搏项目以7.2亿元的资产对价
成功拍卖，买受人已向破产管理人支付成交总价的80%，并在5月进行了现场管理权移
交，目前破产清算工作正在有条不紊的推进中。轻资产运营战略方针下，公司部分重
资产盘活正在按年度经营预算目标推进，预计下半年将取得实质性进展，将有助于公
司现金流回收和公司资产结构优化。(3)继续推进深化改革。一是建立健全权责体系
。根据公司实际情况，进一步规范、完善管理制度，建立健全切实可行、科学有效的
权责体系。二是整合资源优化集采。上半年采购标准优化完成率80%，网采平台采购
完成率92%；公司与首批18家湖南本土“名特优”品牌企业签署战略合作协议，通过
集采合作进一步管控采购成本、稳定提升产品品质，同时将湖南本土“名特优”产品
送上华天餐桌、引入华天客房，与华天贸易业务形成联动，实现共船出海、抱团发展
。三是强化信息赋能。公司对标行业酒店业数字化转型发展，有效提升信息化管理水
平。集团全渠道会员管理系统、费控平台、统一登录管理、人力资源系统升级及协议
通平台等五大信息系统上线如期进行，均完成阶段性工作任务，预计年底可完成目标
。四是推进三项制度改革。进一步深化酬薪和运营评估机制改革，形成“赛马”机制
，不断借鉴市场化模式，完善薪酬及考核激励办法等。
二、核心竞争力分析
报告期内，公司经过多年的积累，形成优质品牌、服务文化及管理文化等核心
竞争力，公司是湖南省首家五星级酒店，是湖南服务业的一面旗帜，省属重要的接待
基地、服务窗口，也是湖南省唯一一家旅游酒店业上市公司。公司持续推进轻资产化
战略，改革创新持续赋能，保证公司核心价值及企业文化精神传递，促使华天产业优
势、品牌文化、服务文化、职业化管理团队等构成要素的公司核心竞争力能得到不断
完善与提升。
1、产业优势。随着国民经济的不断发展，居民收入水平的不断提高，消费能力
的不断上升奠定了消费升级的基础，消费已经成为经济增长的主要拉动力量，而华天
所处的行业正属于大消费板块，与人们“食、住、行、衣、购”等日常生活消费密切
相关，未来发展空间巨大。公司主营住宿和餐饮，同时依托华天品牌积极推进相关产
业多元发展，立足“大生活服务”理念，大力拓展食品加工、贸易、洗涤、家政、物
业、保安等服务领域。
2、品牌优势。“华天大酒店”品牌是目前中西部地区最大的民族酒店品牌，曾
位列“中国饭店业集团30强”、“全球饭店业集团100强”，其品牌优势明显。目前
在全国布局酒店共44家，其中自营酒店16家，托管酒店28家，拥有较为丰富的酒店产
品层次，包括五星级酒店、四星级酒店、商务酒店等。同时，公司仍积极探索客房餐
饮主业延伸和“新业态”带来的新机遇，推动公司由以客房餐饮为主的专业酒店集团
向综合类优质大生活服务企业集团转型升级，实现品牌价值及影响力的快速发展。
3、资产优势。华天经过多年的沉淀，积累了近百万平米的自营物业，土地、酒
店、房屋资产规模大，具有较好的增值空间。未来，公司将持续通过提高资产的使用
效率及增值价值，逐步释放物业增值价值，同时通过实施轻资产化战略，更高速地扩
大华天酒店在全国的布局，进一步提升华天的品牌效应。
4、管理优势。一是专业的职业化管理团队。公司始终坚持“内部选拨+外部引
进”并行的选人用人方式，以放管服为管理模式，以“降本增效、精细化管理”为管
理手段，同时加大对人才梯队的培养，重视青年员工职业发展，在实战中形成了一批
有战斗力、适应企业文化的学历高、能力强的酒店经营管理团队；二是完善的培训体
系。经过多年的企业文化沉淀及管理经验水平的累积，公司具备完善的培训体系，使
得公司的核心企业文化得以传承和创新，既保留了部队企业改制而来的准军事化管理
的强执行力，又增加创新管理突破转型的新要求。同时，华天学院重新起航，确保了
华天专业人才的培训基地，并面向市场，为行业发展和承担国企的担当做出应有的贡
献。
三、公司面临的风险和应对措施
（1）市场竞争风险。酒店业作为一个充分竞争的行业，在国内经过几十年的快
速发展，行业竞争日趋白热化。不论是国外酒店巨头还是国内新兴资本，纷纷加大对
此行业的投入，市场竞争十分激烈。为应对当前市场竞争激烈的局面，公司采取多种
有效措施壮大自身实力。一是推进酒店品牌统一标准建设，创建华天酒店品牌的标准
体系。二是坚定不移推进酒店轻资产运营，实施以华天品牌和管理输出为主的酒店拓
展模式，积极主动开发优质项目，以经济效益为导向，打造、维护华天品牌。三是在
酒店行业洗牌重组中开辟“快车道”，积极探索品牌联盟的新模式，加快酒店托管布
局，提升和注重托管酒店的质量和效益。四是推进酒店餐饮守正创新，组建餐饮专业
化运营公司，着力打造华天招牌菜；推出潇湘华天“南粤早春”、湖南华天“华厨美
食”等餐饮新品牌。
（2）政策风险。国家政策对中高端酒店行业的影响仍未消除；公司将聚焦主业
主责，通过抓产品提质、抓精细管理、抓餐饮创新、抓市场营销，切实增强酒店主业
的盈利能力。
（3）经营成本上升的风险。随着经济通胀的压力，公司客房、餐饮经营成本不
断上升，酒店物资、原材料、设备更新、酒店升级改造、能耗、用工成本逐年递增。
相对应地，如果房价、入住率、人均消费水平及消费人次不能得到提高，将会导致公
司客房和餐饮利润受到挤压。
（4）财务风险。在公司现有的资产负债结构中，资产负债率较高，未来公司可
能存在偿债风险。为最大限度减少以上风险，公司一方面积极盘活存量资产，减少资
金压力，另一方面拓宽融资渠道，优化债务结构。
★2020年年度
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、概述
1、2020年总体情况概述
报告期内，受新冠疫情影响，公司收入呈现下降趋势。但在股东的大力关
心支持下，公司上下团结一心、迎难而上，在疫情防控、脱困改革发展的道路上积极
探索、勇于开拓，较好地统筹推进了疫情防控和企业经营改革各项工作，取得了阶段
性成效。
（1）针对公司现状，经过深入研究分析，基本理清存在的主要问题，明确
了改革的方向和相关措施。
（2）酒店业运营提质初见起色。一是推进酒店品牌统一标准建设。首次创
建了华天酒店品牌的标准体系，为华天酒店品牌的规范管理、输出及酒店业的高质量
发展奠定了基础。二是推进酒店餐饮守正创新。着手组建餐饮专业化运营公司，聘请
湘菜大师做顾问，着力打造华天招牌菜；推出潇湘华天“南粤早春”、湖南华天“华
厨美食”等餐饮新产品；以销售酒店食材、用品及名特优产品为主营业务的“华天物
语”已见雏形。三是推进各酒店经营创收增效。面对疫情的巨大冲击迎难而上，部分
酒店经营业绩实现逆势上扬。
（3）体制机制改革稳步推进。一是全面理顺公司法人治理结构。二是力推
三项制度改革落地。对公司主要管理岗位实行“全体起立、竞争上岗、重新坐下”；
首次对各酒店的组织架构、管理层级、岗位设置等进行全面梳理与统一规范，岗编员
改革取得初步成效，下一步将推广到各家酒店；聘请第三方机构设计薪酬考核体系方
案，全面推进以业绩为导向的分配激励机制。三是创新人才培训培养机制，组织开展
“服务意识与基础标准”全员轮训，积极推行“师带徒”活动，着手培育“华天工匠
”；华天学院取得省、市人社部门认定的“职业技能认定”“企业培训中心”等资质
，积极构建技能培训与学历教育并行的人才培养“双通道”。
（4）降本增效四大举措同步发力。一是通过兴湘集团支持置换高息贷款，
有效降低财务成本。二是通过岗编员的优化，节约固定人工成本。三是通过引入阿里
1688网上集采平台，推行厂家基地寻源采购方式，实现采购成本下降。四是实施合同
能源管理，降本效应将逐步显现。
2、报告期经营情况及分析
报告期内，公司实现营业收入51,537.83万元，同比下降53.59%。2020年归
属于上市公司股东的净利润为-51,331.02万元，同比下降1,121.83%。截至2020年底
，公司自营加托管酒店共48家（已开业41家），其中自营酒店16家，托管酒店32家，
自营酒店客房数共4990间，累计拥有会员156万人。报告期内，酒店业实现营业收入4
8,104.16万元，同比下降37.08%，主要是受新冠疫情影响，酒店收入大幅下降。地产
业实现营业收入1,686.19万元，同比下降94.80%，主要是本期地产去化进展不及预期
。
二、核心竞争力分析
报告期内，公司经过多年的积累，形成优质品牌、服务文化及管理文化等
核心竞争力，公司是湖南省首家五星级酒店，是湖南服务业的一面旗帜，省属重要的
接待基地、服务窗口，也是湖南省唯一一家旅游酒店业上市公司。2020年公司持续推
进轻资产化战略，改革创新持续赋能，保证公司核心价值及企业文化精神传递，促使
华天产业优势、品牌文化、服务文化、职业化管理团队等构成要素的公司核心竞争力
能得到不断完善与提升。
1、产业优势。随着国民经济的不断发展，居民收入水平的不断提高，消费
能力的不断上升奠定了消费升级的基础，消费已经成为经济增长的主要拉动力量，而
华天所处的行业正属于大消费板块，与人们“食、住、行、衣、购”等日常生活消费
密切相关，未来发展空间巨大。公司主营住宿和餐饮，同时依托华天品牌积极推进辅
业多元发展，立足“大生活服务”理念，大力拓展食品加工、贸易、洗涤、家政、物
业、保安等服务领域。
2、品牌优势。“华天大酒店”品牌是目前中西部地区最大的民族酒店品牌
，曾位列“中国饭店业集团30强”、“全球饭店业集团100强”，其品牌优势明显。
目前在全省布局酒店共48家，其中自营酒店16家，托管酒店32家，拥有较为丰富的酒
店产品层次，包括五星级酒店、四星级酒店、中端和商务酒店等。同时，公司仍积极
探索客房餐饮主业延伸和“新业态”带来的新机遇，推动公司由以客房餐饮为主的专
业酒店集团向综合类优质大生活服务企业集团转型升级，实现品牌价值及影响力的快
速发展。
3、资产优势。华天经过多年的沉淀，积累了近百万平米的自营物业，土地
、酒店、房屋资产规模大，具有较好的增值空间。未来，公司将持续通过产业升级，
多渠道整合资源，提高资产的使用效率及增值价值，逐步释放物业增值价值，同时通
过实施轻资产化战略，更高速地扩大华天酒店在全国的布局，进一步提升华天的品牌
效应。
4、管理优势。一是专业的职业化管理团队。公司始终坚持“内部选拨+外
部引进”并行的选人用人方式，以放管服为管理模式，以“降本增效、精细化管理”
为管理手段，同时加大对人才梯队的培养，重视青年员工职业发展，在实战中形成了
一批有战斗力、适应企业文化的学历高、能力强的酒店经营管理团队；二是完善的培
训体系。经过多年的企业文化沉淀及管理经验水平的累积，公司具备完善的培训体系
，使得公司的核心企业文化得以传承和创新，既保留了部队企业改制而来的准军事化
管理的强执行力，又增加创新管理突破转型的新要求。同时，华天学院重新起航，确
保了华天专业人才的培训基地，并面向市场，为行业发展承担国企的担当、做出应有
的贡献。
三、公司未来发展的展望
1、2021年度发展战略及经营计划
一是做好重资产的盘存处非工作。作为今年工作任务的重中之重，公司要
下决心、出硬招处置盘活重资产、闲置资产。公司管理团队、业务部门、责任单位务
必压实责任、协同作战、加快推进。归集、分类公司现有资产，采取“一店一策”、
“一企一策”，做好资产的处置盘活工作，确保实现公司资产效益最大化。
二是做好酒店业降本增效工作。公司当前运营固定成本过高，每年折旧摊
销、财务利息居高不下，且与营收规模极不相称。公司将围绕降本增效狠下功夫，主
动作为，从维护好华天品牌的角度出发，抓产品提质、抓精细管理、抓餐饮创新、抓
市场营销，切实增强酒店主业的盈利能力。
三是做好公司十四五发展规划，坚定不移推进酒店轻资产运营。公司将紧
紧围绕轻资产化运营模式，实施以华天品牌和管理输出为主的酒店拓展模式，积极主
动开发优质项目，以经济效益为导向，打造、维护华天品牌。在酒店行业洗牌重组中
开辟“快车道”，积极探索品牌联盟的新模式，既要加快酒店托管布局，更要提升和
注重托管酒店的质量和效益。
同时，依托华天品牌积极推进辅业多元发展。立足“大生活服务”理念，
抓好内部产业融合与外部市场拓展，做强做优做大现有洗衣、家政、物业、电商等辅
业；聚焦酒店食品、用品等大宗物资，做好线上线下文章，拓展体系内及市场化贸易
业务；依托华天口碑，做大华天传统烘焙产品（月饼、糕点等），推进市场化运营；
抱团名特优品牌企业，瞄准酒店上下游产业链，积极稳健介入食品生产加工产业，培
育新的利润增长点。
四是做好改革创新工作，这是解决公司脱困改革发展问题的“关键一招”
。包括三项制度改革，激励约束制度建立；集中采购标准的实施落地与采供模式创新
；子公司经营定位优化与业务整合，实现“瘦身强体”；子公司管控模式优化，管理
效率提升；信息化、数字化转型；党建、纪检监察、审计监管、安全生产等方面的改
革创新。公司要开创性地开展工作，走出华天自己的路子来。
2、可能面对的风险及应对措施
（1）市场竞争风险。酒店业作为一个充分竞争的行业，在国内经过几十年
的快速发展，行业竞争日趋白热化。不论是国外酒店巨头还是国内新兴资本，纷纷加
大对此行业的投入，市场竞争十分激烈。为应对当前市场竞争激烈的局面，公司采取
多种有效措施壮大自身实力。一是推进酒店品牌统一标准建设，创建华天酒店品牌的
标准体系。二是坚定不移推进酒店轻资产运营，实施以华天品牌和管理输出为主的酒
店拓展模式，积极主动开发优质项目，以经济效益为导向，打造、维护华天品牌。三
是在酒店行业洗牌重组中开辟“快车道”，积极探索品牌联盟的新模式，加快酒店托
管布局，提升和注重托管酒店的质量和效益。四是推进酒店餐饮守正创新，组建餐饮
专业化运营公司，着力打造华天招牌菜；推出潇湘华天“南粤早春”、湖南华天“华
厨美食”等餐饮新品牌。地产市场的风险主要在于房地产项目投资规模大，周期长，
特别是资金回笼较慢，且其投资收益容易受社会经济环境以及政府政策的影响。在当
下房市政策下，公司将加快推进地产存量项目去化，进行资金回笼。
（2）政策风险。国家政策对中高端酒店行业的影响仍未消除；同时，房地
产行业投资收益易受政府调控政策影响。为应对政策风险给公司经营带来的不利影响
，公司将采取以下应对措施：一是在酒店业方面，聚焦主业主责，通过抓产品提质、
抓精细管理、抓餐饮创新、抓市场营销，切实增强酒店主业的盈利能力。二是地产加
大去库存力度，加快资金的回笼。（3）经营成本上升的风险。随着经济通胀的压力
，公司客房、餐饮经营成本不断上升，酒店物资、原材料、设备更新、酒店升级改造
、能耗、用工成本逐年递增。相对应地，如果房价、入住率、人均消费水平及消费人
次不能得到提高，将会导致公司客房和餐饮利润受到挤压。
（4）财务风险。在公司现有的资产负债结构中，资产负债率较高，未来公
司可能存在偿债风险。为最大限度减少以上风险，公司一方面积极盘活存量资产，减
少资金压力，另一方面拓宽融资渠道，优化债务结构。
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免责条款
1、本公司力求但不保证数据的完全准确，所提供的信息请以中国证监会指定上市公
司信息披露媒体为准，维赛特财经不对因该资料全部或部分内容而引致的盈亏承
担任何责任。
2、在作者所知情的范围内，本机构、本人以及财产上的利害关系人与所评价或推荐
的股票没有利害关系,本机构、本人分析仅供参考,不作为投资决策的依据，维赛
特财经不对因据此操作产生的盈亏承担任何责任。
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★2021年中期
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、报告期内公司从事的主要业务
1、报告期内公司所属行业的发展情况
从去年下半年开始，国内疫情形势逐步企稳，虽有局部地区疫情小规模复
发，但全国整体防疫形势稳固，疫情防控常态化已融入居民日常生活当中，随着人民
生产、生活基本恢复正常，叠加国内游限制逐步放开、旅游“内循环”模式等多重利
好因素下，国内旅游度假、商务出行、团体聚会等整体呈现出良好的复苏增长态势。
今年上半年国内部分地区经历了短暂的疫情反复，给国内酒店业一季度营收带来较大
冲击，但并未影响酒店业持续向好的局面，二季度酒店行业恢复加速，住宿需求继续
保持增长趋势。但是，7月受南京疫情扩散影响，暑期市场再次按下暂停键，直接导
致商旅出行、家庭度假及会议大范围取消，疫情的反弹无疑将对下半年市场预期表现
产生重大影响。
2、报告期内公司主要业务及主要业绩驱动因素
报告期内，公司业务以酒店服务业为主，主要产品和服务为住宿、餐饮。
公司酒店以“自营+托管”的模式运营，旗下拥有“华天大酒店”、“华天假日酒店
”、“华天精选”品牌。截至报告期末，公司自营加托管酒店共44家（已开业40家）
，其中自营酒店16家，托管酒店28家。上半年，公司实现营业收入30,511.33万元，
同比增长78.07%。归属于上市公司股东的净利润为-15,442.88万元，同比增长32.45%
。其中，酒店业实现营业收入28,058.07万元，同比增长80.65%，主要是本期疫情得
到有效防控，酒店业经营恢复力度加大。
上半年公司围绕年度预算目标和经营改革重点，全面推进重资产盘活、主
业经营提升、新业态培育等各项工作，并取得了一定的成效。
(1)整体经营情况呈稳步增长态势。一是经营趋势稳步向好。实际完成情况
与预算目标虽有差距，但预算达成率趋势稳步上升。二是降本增效多点发力。自营酒
店能耗、人力、采购、财务费用等成本同比降幅显著。三是品质提升初见成效。公司
进一步完善了《华天酒店标准手册》等标准体系建设；坚持每月一次服务质检通报，
分析服务问题、分享最佳实践、推进品质提升；切实推进总店、潇湘旗舰店的大堂形
象重塑。
(2)重资产盘活处置取得重大突破。3月北京浩搏项目以7.2亿元的资产对价
成功拍卖，买受人已向破产管理人支付成交总价的80%，并在5月进行了现场管理权移
交，目前破产清算工作正在有条不紊的推进中。轻资产运营战略方针下，公司部分重
资产盘活正在按年度经营预算目标推进，预计下半年将取得实质性进展，将有助于公
司现金流回收和公司资产结构优化。(3)继续推进深化改革。一是建立健全权责体系
。根据公司实际情况，进一步规范、完善管理制度，建立健全切实可行、科学有效的
权责体系。二是整合资源优化集采。上半年采购标准优化完成率80%，网采平台采购
完成率92%；公司与首批18家湖南本土“名特优”品牌企业签署战略合作协议，通过
集采合作进一步管控采购成本、稳定提升产品品质，同时将湖南本土“名特优”产品
送上华天餐桌、引入华天客房，与华天贸易业务形成联动，实现共船出海、抱团发展
。三是强化信息赋能。公司对标行业酒店业数字化转型发展，有效提升信息化管理水
平。集团全渠道会员管理系统、费控平台、统一登录管理、人力资源系统升级及协议
通平台等五大信息系统上线如期进行，均完成阶段性工作任务，预计年底可完成目标
。四是推进三项制度改革。进一步深化酬薪和运营评估机制改革，形成“赛马”机制
，不断借鉴市场化模式，完善薪酬及考核激励办法等。
二、核心竞争力分析
报告期内，公司经过多年的积累，形成优质品牌、服务文化及管理文化等核心
竞争力，公司是湖南省首家五星级酒店，是湖南服务业的一面旗帜，省属重要的接待
基地、服务窗口，也是湖南省唯一一家旅游酒店业上市公司。公司持续推进轻资产化
战略，改革创新持续赋能，保证公司核心价值及企业文化精神传递，促使华天产业优
势、品牌文化、服务文化、职业化管理团队等构成要素的公司核心竞争力能得到不断
完善与提升。
1、产业优势。随着国民经济的不断发展，居民收入水平的不断提高，消费能力
的不断上升奠定了消费升级的基础，消费已经成为经济增长的主要拉动力量，而华天
所处的行业正属于大消费板块，与人们“食、住、行、衣、购”等日常生活消费密切
相关，未来发展空间巨大。公司主营住宿和餐饮，同时依托华天品牌积极推进相关产
业多元发展，立足“大生活服务”理念，大力拓展食品加工、贸易、洗涤、家政、物
业、保安等服务领域。
2、品牌优势。“华天大酒店”品牌是目前中西部地区最大的民族酒店品牌，曾
位列“中国饭店业集团30强”、“全球饭店业集团100强”，其品牌优势明显。目前
在全国布局酒店共44家，其中自营酒店16家，托管酒店28家，拥有较为丰富的酒店产
品层次，包括五星级酒店、四星级酒店、商务酒店等。同时，公司仍积极探索客房餐
饮主业延伸和“新业态”带来的新机遇，推动公司由以客房餐饮为主的专业酒店集团
向综合类优质大生活服务企业集团转型升级，实现品牌价值及影响力的快速发展。
3、资产优势。华天经过多年的沉淀，积累了近百万平米的自营物业，土地、酒
店、房屋资产规模大，具有较好的增值空间。未来，公司将持续通过提高资产的使用
效率及增值价值，逐步释放物业增值价值，同时通过实施轻资产化战略，更高速地扩
大华天酒店在全国的布局，进一步提升华天的品牌效应。
4、管理优势。一是专业的职业化管理团队。公司始终坚持“内部选拨+外部引
进”并行的选人用人方式，以放管服为管理模式，以“降本增效、精细化管理”为管
理手段，同时加大对人才梯队的培养，重视青年员工职业发展，在实战中形成了一批
有战斗力、适应企业文化的学历高、能力强的酒店经营管理团队；二是完善的培训体
系。经过多年的企业文化沉淀及管理经验水平的累积，公司具备完善的培训体系，使
得公司的核心企业文化得以传承和创新，既保留了部队企业改制而来的准军事化管理
的强执行力，又增加创新管理突破转型的新要求。同时，华天学院重新起航，确保了
华天专业人才的培训基地，并面向市场，为行业发展和承担国企的担当做出应有的贡
献。
三、公司面临的风险和应对措施
（1）市场竞争风险。酒店业作为一个充分竞争的行业，在国内经过几十年的快
速发展，行业竞争日趋白热化。不论是国外酒店巨头还是国内新兴资本，纷纷加大对
此行业的投入，市场竞争十分激烈。为应对当前市场竞争激烈的局面，公司采取多种
有效措施壮大自身实力。一是推进酒店品牌统一标准建设，创建华天酒店品牌的标准
体系。二是坚定不移推进酒店轻资产运营，实施以华天品牌和管理输出为主的酒店拓
展模式，积极主动开发优质项目，以经济效益为导向，打造、维护华天品牌。三是在
酒店行业洗牌重组中开辟“快车道”，积极探索品牌联盟的新模式，加快酒店托管布
局，提升和注重托管酒店的质量和效益。四是推进酒店餐饮守正创新，组建餐饮专业
化运营公司，着力打造华天招牌菜；推出潇湘华天“南粤早春”、湖南华天“华厨美
食”等餐饮新品牌。
（2）政策风险。国家政策对中高端酒店行业的影响仍未消除；公司将聚焦主业
主责，通过抓产品提质、抓精细管理、抓餐饮创新、抓市场营销，切实增强酒店主业
的盈利能力。
（3）经营成本上升的风险。随着经济通胀的压力，公司客房、餐饮经营成本不
断上升，酒店物资、原材料、设备更新、酒店升级改造、能耗、用工成本逐年递增。
相对应地，如果房价、入住率、人均消费水平及消费人次不能得到提高，将会导致公
司客房和餐饮利润受到挤压。
（4）财务风险。在公司现有的资产负债结构中，资产负债率较高，未来公司可
能存在偿债风险。为最大限度减少以上风险，公司一方面积极盘活存量资产，减少资
金压力，另一方面拓宽融资渠道，优化债务结构。
★2020年年度
●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:
一、概述
1、2020年总体情况概述
报告期内，受新冠疫情影响，公司收入呈现下降趋势。但在股东的大力关
心支持下，公司上下团结一心、迎难而上，在疫情防控、脱困改革发展的道路上积极
探索、勇于开拓，较好地统筹推进了疫情防控和企业经营改革各项工作，取得了阶段
性成效。
（1）针对公司现状，经过深入研究分析，基本理清存在的主要问题，明确
了改革的方向和相关措施。
（2）酒店业运营提质初见起色。一是推进酒店品牌统一标准建设。首次创
建了华天酒店品牌的标准体系，为华天酒店品牌的规范管理、输出及酒店业的高质量
发展奠定了基础。二是推进酒店餐饮守正创新。着手组建餐饮专业化运营公司，聘请
湘菜大师做顾问，着力打造华天招牌菜；推出潇湘华天“南粤早春”、湖南华天“华
厨美食”等餐饮新产品；以销售酒店食材、用品及名特优产品为主营业务的“华天物
语”已见雏形。三是推进各酒店经营创收增效。面对疫情的巨大冲击迎难而上，部分
酒店经营业绩实现逆势上扬。
（3）体制机制改革稳步推进。一是全面理顺公司法人治理结构。二是力推
三项制度改革落地。对公司主要管理岗位实行“全体起立、竞争上岗、重新坐下”；
首次对各酒店的组织架构、管理层级、岗位设置等进行全面梳理与统一规范，岗编员
改革取得初步成效，下一步将推广到各家酒店；聘请第三方机构设计薪酬考核体系方
案，全面推进以业绩为导向的分配激励机制。三是创新人才培训培养机制，组织开展
“服务意识与基础标准”全员轮训，积极推行“师带徒”活动，着手培育“华天工匠
”；华天学院取得省、市人社部门认定的“职业技能认定”“企业培训中心”等资质
，积极构建技能培训与学历教育并行的人才培养“双通道”。
（4）降本增效四大举措同步发力。一是通过兴湘集团支持置换高息贷款，
有效降低财务成本。二是通过岗编员的优化，节约固定人工成本。三是通过引入阿里
1688网上集采平台，推行厂家基地寻源采购方式，实现采购成本下降。四是实施合同
能源管理，降本效应将逐步显现。
2、报告期经营情况及分析
报告期内，公司实现营业收入51,537.83万元，同比下降53.59%。2020年归
属于上市公司股东的净利润为-51,331.02万元，同比下降1,121.83%。截至2020年底
，公司自营加托管酒店共48家（已开业41家），其中自营酒店16家，托管酒店32家，
自营酒店客房数共4990间，累计拥有会员156万人。报告期内，酒店业实现营业收入4
8,104.16万元，同比下降37.08%，主要是受新冠疫情影响，酒店收入大幅下降。地产
业实现营业收入1,686.19万元，同比下降94.80%，主要是本期地产去化进展不及预期
。
二、核心竞争力分析
报告期内，公司经过多年的积累，形成优质品牌、服务文化及管理文化等
核心竞争力，公司是湖南省首家五星级酒店，是湖南服务业的一面旗帜，省属重要的
接待基地、服务窗口，也是湖南省唯一一家旅游酒店业上市公司。2020年公司持续推
进轻资产化战略，改革创新持续赋能，保证公司核心价值及企业文化精神传递，促使
华天产业优势、品牌文化、服务文化、职业化管理团队等构成要素的公司核心竞争力
能得到不断完善与提升。
1、产业优势。随着国民经济的不断发展，居民收入水平的不断提高，消费
能力的不断上升奠定了消费升级的基础，消费已经成为经济增长的主要拉动力量，而
华天所处的行业正属于大消费板块，与人们“食、住、行、衣、购”等日常生活消费
密切相关，未来发展空间巨大。公司主营住宿和餐饮，同时依托华天品牌积极推进辅
业多元发展，立足“大生活服务”理念，大力拓展食品加工、贸易、洗涤、家政、物
业、保安等服务领域。
2、品牌优势。“华天大酒店”品牌是目前中西部地区最大的民族酒店品牌
，曾位列“中国饭店业集团30强”、“全球饭店业集团100强”，其品牌优势明显。
目前在全省布局酒店共48家，其中自营酒店16家，托管酒店32家，拥有较为丰富的酒
店产品层次，包括五星级酒店、四星级酒店、中端和商务酒店等。同时，公司仍积极
探索客房餐饮主业延伸和“新业态”带来的新机遇，推动公司由以客房餐饮为主的专
业酒店集团向综合类优质大生活服务企业集团转型升级，实现品牌价值及影响力的快
速发展。
3、资产优势。华天经过多年的沉淀，积累了近百万平米的自营物业，土地
、酒店、房屋资产规模大，具有较好的增值空间。未来，公司将持续通过产业升级，
多渠道整合资源，提高资产的使用效率及增值价值，逐步释放物业增值价值，同时通
过实施轻资产化战略，更高速地扩大华天酒店在全国的布局，进一步提升华天的品牌
效应。
4、管理优势。一是专业的职业化管理团队。公司始终坚持“内部选拨+外
部引进”并行的选人用人方式，以放管服为管理模式，以“降本增效、精细化管理”
为管理手段，同时加大对人才梯队的培养，重视青年员工职业发展，在实战中形成了
一批有战斗力、适应企业文化的学历高、能力强的酒店经营管理团队；二是完善的培
训体系。经过多年的企业文化沉淀及管理经验水平的累积，公司具备完善的培训体系
，使得公司的核心企业文化得以传承和创新，既保留了部队企业改制而来的准军事化
管理的强执行力，又增加创新管理突破转型的新要求。同时，华天学院重新起航，确
保了华天专业人才的培训基地，并面向市场，为行业发展承担国企的担当、做出应有
的贡献。
三、公司未来发展的展望
1、2021年度发展战略及经营计划
一是做好重资产的盘存处非工作。作为今年工作任务的重中之重，公司要
下决心、出硬招处置盘活重资产、闲置资产。公司管理团队、业务部门、责任单位务
必压实责任、协同作战、加快推进。归集、分类公司现有资产，采取“一店一策”、
“一企一策”，做好资产的处置盘活工作，确保实现公司资产效益最大化。
二是做好酒店业降本增效工作。公司当前运营固定成本过高，每年折旧摊
销、财务利息居高不下，且与营收规模极不相称。公司将围绕降本增效狠下功夫，主
动作为，从维护好华天品牌的角度出发，抓产品提质、抓精细管理、抓餐饮创新、抓
市场营销，切实增强酒店主业的盈利能力。
三是做好公司十四五发展规划，坚定不移推进酒店轻资产运营。公司将紧
紧围绕轻资产化运营模式，实施以华天品牌和管理输出为主的酒店拓展模式，积极主
动开发优质项目，以经济效益为导向，打造、维护华天品牌。在酒店行业洗牌重组中
开辟“快车道”，积极探索品牌联盟的新模式，既要加快酒店托管布局，更要提升和
注重托管酒店的质量和效益。
同时，依托华天品牌积极推进辅业多元发展。立足“大生活服务”理念，
抓好内部产业融合与外部市场拓展，做强做优做大现有洗衣、家政、物业、电商等辅
业；聚焦酒店食品、用品等大宗物资，做好线上线下文章，拓展体系内及市场化贸易
业务；依托华天口碑，做大华天传统烘焙产品（月饼、糕点等），推进市场化运营；
抱团名特优品牌企业，瞄准酒店上下游产业链，积极稳健介入食品生产加工产业，培
育新的利润增长点。
四是做好改革创新工作，这是解决公司脱困改革发展问题的“关键一招”
。包括三项制度改革，激励约束制度建立；集中采购标准的实施落地与采供模式创新
；子公司经营定位优化与业务整合，实现“瘦身强体”；子公司管控模式优化，管理
效率提升；信息化、数字化转型；党建、纪检监察、审计监管、安全生产等方面的改
革创新。公司要开创性地开展工作，走出华天自己的路子来。
2、可能面对的风险及应对措施
（1）市场竞争风险。酒店业作为一个充分竞争的行业，在国内经过几十年
的快速发展，行业竞争日趋白热化。不论是国外酒店巨头还是国内新兴资本，纷纷加
大对此行业的投入，市场竞争十分激烈。为应对当前市场竞争激烈的局面，公司采取
多种有效措施壮大自身实力。一是推进酒店品牌统一标准建设，创建华天酒店品牌的
标准体系。二是坚定不移推进酒店轻资产运营，实施以华天品牌和管理输出为主的酒
店拓展模式，积极主动开发优质项目，以经济效益为导向，打造、维护华天品牌。三
是在酒店行业洗牌重组中开辟“快车道”，积极探索品牌联盟的新模式，加快酒店托
管布局，提升和注重托管酒店的质量和效益。四是推进酒店餐饮守正创新，组建餐饮
专业化运营公司，着力打造华天招牌菜；推出潇湘华天“南粤早春”、湖南华天“华
厨美食”等餐饮新品牌。地产市场的风险主要在于房地产项目投资规模大，周期长，
特别是资金回笼较慢，且其投资收益容易受社会经济环境以及政府政策的影响。在当
下房市政策下，公司将加快推进地产存量项目去化，进行资金回笼。
（2）政策风险。国家政策对中高端酒店行业的影响仍未消除；同时，房地
产行业投资收益易受政府调控政策影响。为应对政策风险给公司经营带来的不利影响
，公司将采取以下应对措施：一是在酒店业方面，聚焦主业主责，通过抓产品提质、
抓精细管理、抓餐饮创新、抓市场营销，切实增强酒店主业的盈利能力。二是地产加
大去库存力度，加快资金的回笼。（3）经营成本上升的风险。随着经济通胀的压力
，公司客房、餐饮经营成本不断上升，酒店物资、原材料、设备更新、酒店升级改造
、能耗、用工成本逐年递增。相对应地，如果房价、入住率、人均消费水平及消费人
次不能得到提高，将会导致公司客房和餐饮利润受到挤压。
（4）财务风险。在公司现有的资产负债结构中，资产负债率较高，未来公
司可能存在偿债风险。为最大限度减少以上风险，公司一方面积极盘活存量资产，减
少资金压力，另一方面拓宽融资渠道，优化债务结构。
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