预制菜概念股一览，盘点预制菜概念相关龙头上市公司有8只-2026-02-02

　　预制菜概念股一览，预制菜概念股定义：预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有机构预测，2021年我国预制菜市场规模达3459亿元，未来6-7年或超万亿规模，被称作“下一个万亿餐饮市场”。 预制菜概念股上市公司股票有74家。那么，预制菜概念股一览，盘点预制菜概念相关龙头上市公司有8只，本文详细分析。

预制菜概念股龙头一览表：

1、步步高002251：公司已有大师菜（净配菜）在经营；鲜食产品有寿司饭团、盒饭、卤菜、面点类产品，包装的单一菜品我们和聪厨、彭记坊等在联合生产。产品名称：超市 、百货 、家电 、批发 、物流及广告。

2、圣农发展002299：公司在互动平台称：公司有专门的预制菜工厂。公司亮点：拥有肉鸡自繁自养自宰一体化的产业链。

3、天虹股份002419：为更好地满足顾客健康快速便利的生活需求，天虹超市，初步形成以手工餐饮（手工水饺包子、凉皮肉夹馍、铁板粉面饭）、自有品牌（小龙虾系列、天口味&伊泽、预包装烘焙、天口味烤、卤、炸、面点现制商品等）、生鲜半成品（菜肉混合丸，海产半成品，快手菜、供应链等）为主的核心商品群，销售已具规模。公司已成为行业首家联合深圳营养学会专业机构合作打造“营养便捷菜”的商超。主营业务：以百货为主的商品零售业务。

4、唐人神002567：目前公司预制菜已研发出数十种产品，比较有代表性的为团圆八大碗。今年公司将组建高效率的预制菜研发团队，同时开发不同的销售渠道，打造低成本、高效的供应链，提高产品终端竞争力，从团队、产品、渠道、客户等全方面实现突破。未来公司将充分发挥生猪全产业链优势，重点开发猪品类产品，对猪的副产品和特殊食材进行开发，为老百姓提供快捷、方便的菜肴。主营业务：围绕“生物饲料、健康养殖、品牌肉品”的生猪全产业链开展经营。

5、国联水产300094：公司主要从事以白对虾和预制菜品为主的餐饮食材及水产食品的研发、生产和销售，是具备全球采购、精深加工、食品研发于一体的海洋食品企业，以“为人类提供健康海洋食品”为使命，为全球餐饮、食品、商超等行业客户提供从食材供应、菜品研发、工业化生产的综合解决方案。公司构建了以“国联”、“guolian”、“龙霸”、“小霸龙”等系列品牌的产品体系，是行业内较早进入预制菜品产业领域的生产企业之一。主要产品包括白对虾、预制菜品的精深加工类、初加工类食品、全球精选海产品，预制菜品及精深加工食品主要包括水煮、裹粉、米面、调理、火锅烧烤等系列。公司亮点：我国内地首家亦是唯一一家获准"供港活虾"企业。

6、浙江东日600113：公司官方公众号信息显示，2022年2月，浙江东日启动预制菜项目，他们的目标客户是双职工家庭，客户通过“马派生鲜”小程序下单，下班回到家就能拿到搭配好的预制菜产品。为了推进预制菜项目，公司正在建设标准化食品车间，完成流水线食品设备购置，组建研发生产团队。目前公司已经研发了50多种菜品，都以家常菜为主。主营业务：农副产品批发交易市场业务和生鲜食材配送业务(配菜业务)

7、*ST东方600811：公司旗下厦门银祥豆制品有限公司和哈尔滨福肴食品有限公司正在积极推进预制菜品类研发。厦门银祥豆制品有限公司主要经营生鲜豆制品、冷冻豆制品和腐竹干货等，相关豆制品产品品类齐全，包括10大产品系列，166支单品，拥有成熟完善的销售渠道；哈尔滨福肴食品有限公司主营高水分植物肉产品的加工销售，目前已推广上市半成品包括植物蛋白小酥肉、植物蛋白鸡肉棒、植物蛋白狮子头，植物蛋白猪肉馅、植物蛋白猪肉丸、植物蛋白牛肉饼、植物蛋白牛肉粒、植物蛋白猪肉粒等。公司将不断通过研发创新，开发面向C端消费市场的预制菜产品，提升市场份额和竞争力。主营业务：现代农业及健康食品产业。

8、三江购物601116： 公司在互动平台称：公司门店及线上渠道均有预制菜销售。主营业务：社区生鲜超市。

　　此数据由正点财经网提供，仅供参考，不构成投资建议。股市有风险，投资需谨慎，据此操作，风险自担。