益生菌市场潜力巨大，汤臣倍健以科研实力抢占先机
日期：2025-05-20 12:58:30 来源：互联网
随着公众健康意识显著提升，益生菌这一曾局限于科研领域的微生物资源，正以迅雷不及掩耳之势融入大众生活。从缓解消化不良到调节肠道菌群，益生菌产品逐渐成为现代人应对肠胃问题的“新宠”。中国作为全球第二大益生菌消费市场，正以年均11%至12%的增速扩张，预计2026年市场规模将突破1377亿元。然而，与欧美市场近50%的渗透率相比，国内益生菌市场不足10%的普及率，既揭示了行业发展的巨大潜力，也折射出核心技术自主化的紧迫性。
益生菌产业的核心竞争力，始终聚焦于菌株研发这一“芯片级”领域。长期以来，国内益生菌原料高度依赖进口，本土菌株资源稀缺、研发周期长、技术壁垒高等问题，构成了制约行业发展的“卡脖子”难题。数据显示，全球益生菌专利菌株中，欧美企业占比超七成，而国内自主知识产权菌株的匮乏，直接导致产业链利润外流。面对这一局面，以汤臣倍健为代表的膳食营养补充剂（VDS）行业领导品牌，正通过持续科研投入与产业链整合，逐步改写行业格局。
作为VDS领导品牌，汤臣倍健近年来在益生菌赛道展开深度布局。其微生态研发中心实验室的建立，标志着企业正式构建起从菌株资源挖掘到产业化应用的全链路技术体系。该实验室以现代微生物学与合成生物学技术为支撑，聚焦人体微生态健康研究，已形成涵盖菌株筛选、功能验证、发酵工艺优化等环节的完整闭环。截至目前，汤臣倍健已成功开发2株自主专利菌株及30余种定制原料，其中副干酪乳酪杆菌LPB27的突破尤为引人注目。
这株历经多年研发的本土优质菌株，不仅获得中国、美国、加拿大、日本等多国专利认证，更在《Nature Metabolism》等国际顶尖期刊发表研究成果，其学术价值与商业潜力获得双重认可。目前，LPB27已应用于汤臣倍健旗下澳洲品牌Lifespace的产品中，并推动该品牌国内市场业绩显著增长。
在益生菌领域取得突破的同时，汤臣倍健将战略视野延伸至合成生物学这一前沿阵地。通过构建微生物细胞工厂、高通量筛选平台等四大技术体系，企业正加速功能性食品原料与高附加值天然产物的研发进程。这一布局不仅强化了益生菌业务的技术壁垒，更为医疗健康、食品工业等领域带来革新可能。
汤臣倍健的科研突破，源于其对“科学营养”战略的长期坚守。企业以膳食营养补充剂为核心，构建起涵盖专利原料开发、新功能产品研发、抗衰老基础研究的创新矩阵。例如，其与全球顶尖科研机构合作发现的抗衰物质PCC1，以及针对心血管健康研发的“轻络素”技术，均展现了产学研深度融合的成果。截至2024年底，汤臣倍健已累计获得451项专利，其中130项为原料及配方发明专利，并持有155个保健食品批准证书，科研积累位居行业前列。
业内人士指出，益生菌产业的竞争本质是科技实力的较量。汤臣倍健通过菌株自主化、技术平台化、研发全球化的路径，不仅实现了从“跟跑”到“并跑”的跨越，更为中国益生菌产业突围提供了范本。随着消费者对健康产品科学性的要求日益提升，以科研驱动为核心的企业，或将主导下一阶段的市场竞争格局。
